前回の麻薬卵は包丁を一切使わないために長ネギを加えませんでしたが
生野菜を入れるとどうなるのか知りたかったので長ネギだけ刻んでみました
低温調理は冷蔵庫から出したてのLサイズ卵を90度で10分加熱しました
レシピ
Lサイズ卵4つ
めんつゆ3倍濃縮70~80ml
水100ml
長ネギ1本くらい
アヒージョの素
#麻薬卵 #料理動画 #料理 #レシピ #cookingshorts
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前回の麻薬卵は包丁を一切使わないために長ネギを加えませんでしたが
生野菜を入れるとどうなるのか知りたかったので長ネギだけ刻んでみました
低温調理は冷蔵庫から出したてのLサイズ卵を90度で10分加熱しました
レシピ
Lサイズ卵4つ
めんつゆ3倍濃縮70~80ml
水100ml
長ネギ1本くらい
アヒージョの素
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