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こんにちは今回は1からチャーシューを作り、チャーシュー丼を作ります。
創作時間とてつもなくかかったやばい、でもその分食べるとうまさが半端ない！！ ^^) _旦~~
豚を巻くの大変な方はちいさくしてやってもいいかも、それだったらこんなに時間かからないよ！
時間あるときに作ってみて！！
作り方
ニンニク・ネギ・生姜カットする。
豚をタコ糸で巻いていく！
巻いたらニンニクとかと１時間ぐらい煮込んでいく
アクとりして１時間に煮込んでいく
焼き目をつけるため焼いていく
タレを作り弱火で1時間煮込んでいく
あら熱をとってから、ジップロックいれて冷蔵庫で１時間ひやして
カットしてタレと一緒に食べる分だけ焼いていく
ごはんに盛り付けてチャーシューのせて、ネギをカットしてTOPに盛り付け
完成
では皆さんもこの動画を見て真似して作ってみてください。