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【タンパク質 55g】皮なし餃子丼 #shorts

今回は餃子のアレンジレシピです!
餃子の皮を使ってしまうと、
炭水化物の計算がめんどくさいので、
どんぶりにしてみました♪

たんぱく質源は、
「皮なし鶏胸挽肉」を使用します!
低脂質にするための工夫です♪

味付けは、大葉をプラスして、
シソ餃子風に仕上げました!
好き嫌いもあるので、お好みで入れてください♪

皮に包む手間もなくて、
とても簡単なので、ぜひ作ってみてください!!

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【栄養素】
カロリー:563kcal
タンパク質:55g
脂質:7g
炭水化物:70g

【材料】1人分
・キャベツ1/8
・ニラ1/2
・大葉10枚
・皮なし鶏胸挽肉200g
・塩胡椒 少々
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・味覇 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・おろしニンニク 小さじ1
・ごま油 少々
・白米150g
(餃子のたれ)
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ2

【作り方】
①キャベツ1/8 みじん切りして700w3分レンチン
 ニラ1/2 みじん切り 大葉10枚を小さめにカット。
②皮なし鶏胸挽肉200gを入れる。
③レンチンしたキャベツ
 みじん切りにしたニラを入れる。
④塩胡椒 少々 醤油 大さじ1 酒 大さじ1
 味覇 小さじ1 おろししょうが&ニンニク 小さじ1
 ごま油 少々を入れて炒める。
⑤火が通ったら、カットした大葉を入れて軽く混ぜる。
⑥白米150gに餃子の餡を乗せて、
 醤油 大さじ1 酢 大さじ2をかけたら完成。

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