こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです!
今日の #筋肉料理
【大根のチンジャオシーチキムチ】
大根、シーチキン、キムチで作る、
チンジャオロースーならぬ
「チンジャオシーチキムチ」!
手早く作れてお腹にたまる
簡単腸活レシピ♪
ぜひつくってみてください💪
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#レシピ
■材料(2人分)
・シーチキン Smile Lフレーク 1袋(60g)
・大根 200g
・ピーマン 2個(約60g)
・キムチ 50g
・ごま油 大さじ1/2
☆調味料
・しょうゆ 大さじ1/2
・オイスターソース 大さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・塩コショウ 少々
★水溶き片栗粉
・水 大さじ1/2
・片栗粉 大さじ1/2
■調理時間
約12分
■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…160.1kcal
・タンパク質…9.5g
・脂質…7.7g
・炭水化物…13.2g
(糖質/食物繊維…9.2g/5.3g)
※数値は目安です。
■作り方
1.大根は皮をむき細切りにする。ピーマンはヘタを取り細切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、1を加えて中火で2分ほど炒める。
3.2にシーチキン、キムチ、☆を加えてサッと混ぜ炒める。
4.一度火を止めて★を回し入れて混ぜ、とろみがつくまで加熱する。
5.お皿に盛り付けて完成!
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【English】
■Ingredients
・1/4 cup tuna flakes
・7 oz japanese white radish
・2 green bell peppers
・1/8 cup kimchi
・1 tbsp sesame oio
☆Seasonings
・1/2 tbsp soy sauce
・1/2 tbsp oyster sauce
・1/2 tsp grated garlic
★Starch and water
・1/2 tsp water
・1/2 potato starch
■Instruction
1.Peel japanese white radish and cut into small rectangles.
Remove the stem of green bell pepper and cut into small rectangles.
2.Add sesema oil to the pan and heat over medium heat.
Add (1) and fry until wilted.
3.Add tuna flakes and kimchi, ☆ to the pan, fry quickly.
4.Turn off the heat once, add ★ to the pan, heat until thickened.
5.Serve on a plate and you’re done!
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【BGM】
■DOVA-SYNDROME 様
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鷹尾まさき 様 作曲:アジアングルメ独り占め!的なBGM
【効果音】
■効果音ラボ 様
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