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焼肉のたれで簡単絶品ミンチ丼

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】

【材料】

ミンチ 120g
玉ねぎ 1/4玉(みじん切り)
焼肉のたれ 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ半分
にんにく 1片(みじん切り)
ごま油 小さじ1
白ごま 適量

【作り方】

①熱したフライパンにごま油を入れて中火でミンチを炒める
②玉ねぎ、にんにくを加えて炒める
③火が通ったら焼肉のたれ、鶏ガラスープの素を加えて炒める
③ごはんにのせて卵黄をのせたら完成!

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