「小松菜のごま油炒め」のレシピと作り方をご紹介します♪
小松菜をシンプルにごま油とにんにくで炒めて、簡単に作れる炒め物です✨
お浸しやナムルにすることが多い小松菜ですが、
にんにくが効いていて、ごはんにもおつまみにもぴったりですよ😊
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/111052
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・小松菜：1束
・にんにく（みじん）：1片分
・輪切り唐辛子：1本分
・みりん：小さじ2杯
・しょうゆ：小さじ2杯
・ごま油：大さじ1杯
■作り方
1. 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
2. フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れて熱します。香りが立ったら小松菜の茎部分を加え、油が回るまで炒めます。
3. 葉部分を加え、全体をサッと炒めたら、みりん、しょうゆを加えて全体を炒め合わせて完成です。
■コツ・ポイント
・出来上がりすぐお召し上がることをおすすめします。
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