ちんげん菜とウインナーの激ウマ炒め
●材料（２人前）●
ちんげん菜 2株
ウインナー 1袋
にんにく 1かけ
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酒 大さじ1
鶏ガラスープのもと 小さじ1
塩 ひとつまみ
ーーーーーーーーーーーーーー（A）
①にんにくを薄くスライスします。
②ちんげん菜の根元を切り落とし、３〜４cm幅に切ります。
③ウインナーを斜めに切ります。
④フライパンに分量外のサラダ油をひいてにんにくを入れたら中火で熱し、にんにくの香りが立ってきたらちんげん菜とウインナーを入れて炒めます。
⑤ちんげん菜がしんなりしてきたら（A）を入れて、味をなじませて完成です！
◆ポイント◆
ウインナーとにんにくから旨味が出ているので、シンプルな調味料でも味がしっかりつきます！
#青梗菜