キャラメリゼしたりんごをごろごろ、たっぷりと敷き詰めた濃厚バスクチーズケーキです!
果汁が滴るほどたっぷりだったり、見た目はちょっと(笑)…かもしれないですが、味はほんとに美味しくて絶品!
ぜひ試してみて下さい!
【材料】直径15㎝ 1台分
リンゴ 1-2個(約400g)
バター 10g
グラニュー糖 30g
シナモン レモン汁 少々
クリームチーズ 150g
グラニュー糖(上白糖でも) 30g
ハチミツ 10g
コーンスターチ 10g(大さじ1)
卵黄(M-Lサイズ) 1個
卵(M-Lサイズ) 1コ
生クリーム 100g
バニラペースト 少々
【焼成温度・時間】
200度に予熱→200度で25分焼く
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