卵なし、牛乳なしのゼラチンプリンなので、アレルギーの方でも安心して食べていただけます。ヘルシーでダイエットスイーツにぴったり！きな粉は溶けにくくだまになりやすいですが、濾すことでなめらかに仕上がっています！レンジで簡単に作れる和風プリン、ぜひお試しください♬
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🌟レシピ🌟
★材料★（３個分）
・豆乳 300ｇ
・砂糖 30ｇ
・きな粉 30ｇ
・粉ゼラチン 5ｇ
・水 大さじ1
・白玉、あんこ、きな粉（トッピング用） 適量
★作り方★
0:00 ①豆乳(300g)を電子レンジ600ｗで2分間加熱します。
0:18 ②砂糖(30g)、きな粉(30g)を加えて混ぜます。
0:43 ③粉ゼラチン(5g)に水(大さじ1)を加えて、電子レンジ600ｗで20秒間加熱します。
0:55 ④溶かしたゼラチンを豆乳に加えて混ぜます。
1:12 ⑤濾します。
1:23 ⑥氷水で冷やしながら時々混ぜてトロトロの状態にします。
1:51 ⑦グラスに入れて冷蔵庫で2時間冷やします。
2:05 ⑧白玉、あんこ、きな粉をトッピングして完成です！
💡ワンポイントアドバイス💡
トロトロになるまで冷やしてからグラスに入れると分離しません。
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🌟チャンネル紹介🌟
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2022/11/19 No.660