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※乾き具合によって保存目安は変わります。
※ジッパー付き保存袋で保管してください。
●セミドライトマト
〜干し時間〜
オーブン100℃１時間
➡︎２〜３日
〜保存目安〜
冷蔵：約１週間
冷凍：約２ヶ月
●ドライナス
〜干し時間〜
５〜７日
〜保存目安〜
冷蔵：約１週間
冷凍：約２ヶ月
●切り干し大根
〜干し時間〜
５〜７日
〜保存目安〜
冷蔵：約1ヶ月
冷凍：約６ヶ月
●干し蓮根
〜干し時間〜
４〜６日
〜保存目安〜
冷蔵：約1ヶ月
冷凍：約６ヶ月
●干し野菜ミックス
〜干し時間〜
・キャベツ➡︎５〜７日
・にんじん➡︎４〜６日
・カブ➡︎５〜７日
・かぶの葉➡︎５〜８日
・カボチャ➡︎４〜６日
〜保存目安〜
冷蔵：約１週間
冷凍：約２ヶ月
●干しきのこミックス
〜干し時間〜
・しめじ・エリンギ・舞茸
➡︎５〜７日
〜保存目安〜
冷蔵：約1ヶ月
冷凍：約６ヶ月
〜ドライトマトのモッツアレラパスタセット〜
○野菜の濃厚ポタージュ【６人前：保存目安冷蔵３日間/冷凍１ヶ月】
・カボチャ（１／４個）
・小松菜（１袋）
・人参（１／２本）
・じゃがいも（２個）
・水（１００ml）
・牛乳（６００ml）
・コンソメ（大さじ１）
○ドライトマトのモッツアレラパスタ【１人前】
・セミドライトマト（お好み）
・にんにく（１片）
・ベビーリーフ
・モッツアレラチーズ（６個）
・パスタ（１００g）
・鶏ガラ（小さじ１）
・胡椒（少々）
〜干し野菜のさんま定食〜
○干しきのこと蓮根の炊き込みご飯【４人前】
・きのこミックス（１掴み）
・干し蓮根（５枚）
・米（２合）
・醤油（大さじ２）
・みりん（大さじ２）
・顆粒和風出汁（大さじ１／２）
○干し野菜の味噌汁【２人前】
・干し野菜ミックス（１掴み）
・干しなす（１掴み）
・水（５００ml）
・味噌（大さじ１）
○切り干し大根の肉巻き煮【２人前】
・切り干し大根（１／２本分：２０g）
・豚ロース肉（１０枚）
・生姜（１／２片）
・水（５０ml）
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
・コチュジャン（大さじ１／２）
〜目次〜
00:00今日の動画は？
00:19干し野菜を作る
06:47クリスマスツリーの飾り付け
08:41蓮根チップス
09:39ドライトマトパスタランチ
12:24お茶の棚紹介
15:31ドライトマトパスタランチ
17:11干し野菜のさんま定食
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干し野菜
#簡単レシピ#干し野菜#秋野菜