【野菜のベーコン巻き】野菜嫌い克服レシピ！おつまみやお弁当にもおすすめ

野菜嫌いのお子様でも食べられる【野菜のベーコン巻き】レシピをご紹介します！いろんな具材を入れることで食感も楽しく、味にバラエティが出てパクパク食べ進められますよ♪マヨネーズ・ケチャップ・お好みソースなどにつけてお召し上がりください！

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▼材料
野菜：お好みの食材をお好みの量だけ
（ごぼう、人参、ピーマン、いんげん、さつまいも、山芋等）
しめじ：ベーコンと同量
ベーコン：野菜を巻ける量（今回6枚）
片栗粉：適量（今回小さじ2＋1強）
揚げ油：適量

▼ポイント
野菜は皮に栄養が含まれているので、表面を綺麗に洗い皮ごと食べるのがgood
なるべく細く、長さを揃えて切る
140℃の油でじっくりと
野菜の食感が残るように、上げ時間の目安は片面2分
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▼関連動画
【簡単】アスパラとベーコンの肉巻きフライの作り方

基本の唐揚げの作り方

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▼田舎そば川原　【定休日：木曜、金曜】
住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主：川原恵美子
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#野菜巻き #ベーコン巻き

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