【麺つゆで簡単】鍋焼きうどんの作り方#Shorts

材料を土鍋に合わせて煮るだけで簡単！美味しくて温まります。夜食にもおすすめです！

◯Nabeyaki-udon
Japanese hot pot style udon dish.
Udon is a white noodle made from wheat flour and is thick and soft.

▽Point!
冷凍うどんでも◎
うどんにつゆの色が染まるくらいに煮ると美味しいです。

▼材料
ゆでうどん 1玉
鶏もも肉　3切れ
しいたけ　1個
小揚げ　1枚
長ネギ　10cm
かまぼこ　1枚
水菜　適量
ほうれん草　適量
卵　1個

水　150ml
麺つゆ(2倍) 50ml

▽準備
ほうれん草はゆでて、食べやすい大きさに切る。
しいたけに切り目を入れる。
小揚げは1cm幅に切る。
長ネギは斜め切りにする。
水菜は食べやすい大きさに切る。

▼作り方
1.土鍋に水、麺つゆを入れ、うどん、鶏もも肉、しいたけ、小揚げを加えて、強火にかけます。
2.煮だったら弱火にして、3分ほど煮ます。
3.卵、長ネギ、かまぼこ、水菜、ほうれん草を入れ、フタをして卵が好みの固さになったら、完成です。

▼編集ソフト
LumaFusion
▼BGM
FREE BGM DOVA-SYNDROME