チキンスープの作り方【オーストリア在住主婦】Hühnersuppe
材料
○鶏 Suppenhuhn/Brathuhn 1匹
○スープ用野菜 Suppengemüse 1パック
○塩、胡椒
○ローリエ
○お好みでフリターテン、パスタなど
鶏肉は翌日のメインにしたり、残ったスープは翌日カレールーを入れて野菜カレーにしたり、アレンジ自在です。
市販のスープのもとを入れないので無添加。
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