▼健食さんオススメ商品
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【このチャンネルについて】
【食事で大逆転ダイエット】
ダイエットには3つの壁があります。
リバウンド、あるいは停滞期に挫折し、苦しい気持ちは分かります。
解決策は、ダイエットのステージを上げることです。
「おいしいなぁ」と魂が感じ、家族や社会に喜ばれ、神様に愛される食事をいただきませんか。
減量と体型維持の両立には、料理に繋がりが必要です。両立とは、料理繋（つ）なのです。
何だかできそうな予感？！
大逆転ダイエットに一緒に取り組みませんか？
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【健食さんプロフィール】
20代の管理栄養士。大阪府出身。高校時代に厳しい食事制限なしで3ヶ月で９キロの減量に成功。大学卒業後、医学部へ進学、認知症の論文を２本投稿し、食品会社の研究や商品開発を行う。同時に、食は健康のみならず、運命が変わることを信じ、2020年にレシピ投稿を開始し、YouTubeチャンネル登録者数4,000人、SNSの総フォロワー2.5万人を突破！LINE購読者と一緒にダイエットにチャレンジし、2ヶ月で-11kgに成功。その途中、素敵なご縁や温かいご支援をいただき、ダイエット指導、食事管理、コミュニティ運営、サプリメント開発、eスポーツ事業、仲間との時間など、忙しくも充実した毎日を送っている。
○健食さん公式
⇒https://twitter.com/healthfoodsnut
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納豆丼
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【調理時間】
10分
【材料】
納豆丼 1人分
・ごはん 1杯分
・粒納豆 1パック
・卵 1個
・キムチ 25g
・たくあん10g
・刻みねぎ 少々
・たまり醤油 小さじ1
【作り方】
1. たくあんは細かく刻む。キムチはを細かく刻む。
＊たくあんとキムチは、納豆と同じくらいの大きさに切ると、納豆となじみ食べやすくなる。
2. 納豆を混ぜる(付属のタレは入れない)。
3. フライパンを弱火で温める。かき混ぜた納豆を円形に、真ん中が空洞になるようのせる。
＊納豆を弱火で火入する。火入で納豆の旨味やコクをひき出す。
4. キムチをふちにのせる。真ん中に生卵を落とす。
5. 裏返しの丼(又は鍋蓋)でフタをする。約2分間蒸し焼きにする。
6. フライ返しで納豆と卵をすくう。炊きたてのご飯の上にのせる。
7. たくわん、ねぎをのせる。醤油をたらしたら、出来上がり！
