月: 2022年11月

初めまして料理好きの男子サラリーマンTKKです
一人暮らしをきっかけに趣味になった料理をいろいろな人にも好きになって欲しいと思い料理解説動画をあげています。
目標は週に3本の動画をあげることです。
動画編集まだまだ不慣れですが気に入っていただけたら
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今日は肉巻きを作りました
【材料】
豚肉　　　　200ｇ
キャベツ　　200ｇ
にんじん　　1/2本
薄力粉　　　小さじ2
醤油　　　　大さじ1.5
酒　　　　　大さじ1.5
みりん　　　大さじ1.5

＃料理＃料理初心者＃男料理＃サラリーマン＃一人暮らし#cooking

ご視聴ありがとうございます。作ってみたい食べてみたいと思って頂けたら、高評価、コメント、チャンネル登録も御願いします！
今回は茨城県Ｂ級グルメ『冷やしスタミナラーメン』を作りました
レバーが入った麺って初めはびっくりしたけど
食べてみるとこれが旨い事旨い事
スタミナ満点で
たっぷりの野菜とレバーは他にはない美味しさです
是非作ってみてください

スタミナラーメン発祥の店[大進]
黙飯
茨城）まかないラーメン商品化→特大ヒット。２０年常に行列の茨城最強の名物麺屋。

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材料はこちら
↓↓↓

麺　　　　：1人前
レバー　　：100ｇ
カボチャ
キャベツ
人参
ニラ　　　：野菜はお好みの量を使ってください

レバー下味
ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ：3ｃｍ
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ：3ｃｍ
塩　　　　：小さじ1/2
酒　　　　：20ｍｌ

ごま油　　：大さじ１
塩コショウ：少々

水　　　　：250ｍｌ
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ ：小さじ１
醤油　　　：大さじ２
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　：小さじ２
砂糖　　　：大さじ１
味の素　　：３振り
一味唐辛子：適量
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ：5ｃｍ
水溶き片栗粉：適量

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#スタミナラーメン作り方
#おうち外食
#再現レシピ

とろとろ白菜丼の作り方♪白菜1/4消費★白菜しか使わない！調味料2つ
スープにもなる♪おかずにもなる♪

材料
白菜1/4
●鶏がらスープの素大さじ1
●オイスターソース大さじ2～3
●水300ml
水溶き片栗粉→水：片栗粉大さじ1.5ずつ
七味・ブラックペッパー
①白菜を食べやすい大きさに切る。小さめがおススメ
②鍋に白菜と●を入れてふたをし15分煮込む(弱めの中火)途中一度混ぜる
③火を消して水溶き片栗粉を混ぜながら入れ、もう一度火をつけて沸騰させ片栗粉の匂いを消したら完成♪

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＃白菜レシピ
＃白菜消費

「ロクハの雑談する台所」の切り抜き動画です！

元動画はこちら💁‍♀️

【爆速】平日の自分のために！！作業時間23分で6品作り置き！【作り置き実況：70】
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今回は生チョコケーキ作り方です。
材料3つ！バターなし！
混ぜるだけで生チョコケーキが作れてしまいます。
とろける口溶け、濃厚感。
色々な楽しみ方ができるチョコケーキ。
簡単生チョコケーキに仕上げました。

This time is how to make raw chocolate cake.
3 ingredients! No butter!
You can make raw chocolate cake just by mixing.
Melt-in-your-mouth, rich feeling.
Chocolate cake that can be enjoyed in various ways.
Finished with a simple raw chocolate cake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなる混ぜよく混ぜる。
※半生の状態で止める。
※しっかりと冷やし固める。
※温めたナイフで切り分ける。

◯動画のポイント
・材料3つ！
・混ぜて焼くだけ！
・バターなし！

［レシピ］

材料　 12cm型
◯生チョコケーキ
・チョコレート200g
・卵1個
・生クリーム100g

1.チョコレートを細かくわる。
2.500wの電子レンジで2分加熱してよく混ぜる。
3.卵を入れてよく混ぜる。
4.生クリームを入れてよく混ぜる。
5.型に生地を流し入れる。
6.180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
7.焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
8.冷えたら型から外して、切り分ける。

[recipe]

Material 12 cm type
◯ Raw chocolate cake
・Chocolate 200g
・1 egg
・Fresh cream 100g
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20歳！趣味でスイーツを作ってます！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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オーブンなしレシピ↓

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動画をご覧いただき、ありがとうございます🍙

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いろんなアーティストのヲタクしてる専門学生です👧
LIVE行ったり、グッズ買ったりするために全力で食費削って1人暮らししてます🌱
どうせ、自炊してるならYoutube載せよ〜って初めて見ました👀

今回は前回作ったミートソースを使ったミートパスタお弁当を作りました！
ミートソースさえ前日に作ってしまえば、朝、パスタ茹でるだけでお弁当完成するので、是非作ってみてください！

短時間で作れる簡単おかずや、普段の夜ご飯。低予算で作れる高見えレシピやLIVE参戦の様子などをあげれたら良いなと思っています🎠

#1人暮らし #お弁当 #ミートパスタ #女学生 #節約レシピ

簡単に作れるうえに野菜もたっぷりとれる『野菜たっぷりヘルシー鍋ラーメン』の作り方をご紹介します

簡単に安く作れて美味しいレシピなのでぜひ試してみてください。

動画内のもやしと豆苗野菜のレシピについて→https://youtu.be/sRd6zNkHer4

以下使用したレシピです

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

～レシピ～
ー具材ー
中華麺 1人前
もやし 好みの量
豆苗 好みの量
キャベツ 好みの量
卵 1個

ーラーメンスープー
水 500ml
鶏がらスープ 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
ごま油 小さじ1

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

動画を見て参考になったと感じていただければ、高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いします。

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私のチャンネルでは自宅にあるような食材・調味料を応用して、【誰でも簡単に作れるレシピ】を紹介しています。

居酒屋や焼肉屋を始めとした飲食店の味を意識しているので、酒のおつまみや一品が食べたい方は他のレシピも参考にしてください。

Twitterアカウント作りました⇒https://twitter.com/umaumanohito

阿蘇の農産物を食べて、阿蘇の草原を守ろう♪
阿蘇の美味しい農産物で作る「Eat ASO, Keep ASO.」レシピです。
★アンケート＆プレゼントキャンペーン実施中（2022年11月30日まで）
https://zfrmz.com/giCDeYQR8LH6BvObGtFq

今回は、阿蘇のシイタケ・ミニトマトを使った「ピザ風シイタケ」の作り方をご紹介。
作るのは「阿蘇市食生活改善推進員協議会」阿蘇支部の皆さんです（阿蘇市健康増進課監修）。

★料理のポイント★
ジャガイモは、デンプンを利用してピザ生地の代わりになるようにまとめるため、水にはさらしません。
ピーマンは細い方からタネを取らずにそのまま切ると綺麗な形でカットできます。
最後に焼くときに蓋をするとチーズがとろけやすくなります。

阿蘇産のシイタケは香りが強く肉厚で、旨味がぎっしり詰まっています。
平坦部に比べて気温が低いので、ゆっくり旨味を閉じ込めるように育ちます。

一度にたくさんの野菜が食べられるのに、子どもも食べやすい一品です。
濃縮された阿蘇の野菜の旨味を、ぜひ味わってみてください。

■ 材料（2人分）
阿蘇産 シイタケ　　　5個
阿蘇産 ミニトマト　　4個　40g
阿蘇産 ピーマン　　　1/2個　10g
阿蘇産 ジャガイモ　　1個　100g
エノキ　　　　　　　　1/3袋　30g
ウインナー　　　　　　2本
ピザソース　　　　　　大さじ3
ピザ用チーズ　　　　　40g
サラダ油　　　　　　　大さじ2
塩コショウ　　　　　　少々

■ 作り方
①　シイタケは軸を取り細切り、エノキは根元を切り落として3等分、
　　ジャガイモは皮をむき細切り、ウインナーは細切りにする
②　ピーマンは薄く輪切りに、ミニトマトは半分に切る
③　シイタケ・エノキ・ジャガイモ・ウインナーをボウルに入れ、
　　塩コショウをしてよく混ぜる
④　フライパンにサラダ油をひき、中火で熱しボウルの材料を入れる
⑤　フライ返しで押しながら5分ほど焼き、皿などを使って生地を返す
⑥　ピザソースを広げ、ピーマン、トマト、チーズをのせ、とろけるまで焼き、完成です

「阿蘇の草原の維持と持続的農業」は、2013年に『世界農業遺産』に認定されています。
阿蘇の美味しい農産物を食べて、阿蘇の草原を守りましょう！

◆クックパッドでも紹介しています！
https://cookpad.com/recipe/list/51794183

◆世界農業遺産“阿蘇”オフィシャルサイト
https://www.giahs-aso.jp/

＼簡単でサッと作れるおやつ🍠／
その他のレシピは→ @tomo_19908へ✈️
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🔸カロリー/1人当たり

エネルギー:195kcal
たんぱく質:1.5g
脂質:5.0g
炭水化物:36.3g
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🔸材料（2人分あたり）

* さつまいも・・・200g
* バター・・・10g
* 砂糖・・・大さじ1
* 黒ゴマ・・・適量
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今回紹介する低脂質レシピは、さつまいものバター炒めです🍠🧈

このレシピはサッと簡単に作れますよ！

我が家の子ども達にも大好評なおやつでした🥰

使う材料も少ないので気になる方は、
ぜひお試しください🥳
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ここまで見て頂きありがとうございます😎

このアカウントでは、
僕が日々、低脂質の料理や食べ物を紹介していきます🙌

あなたにとって、見て良かったと思われるように頑張ります٩( ᐛ )و

ぜひ、覗いてみてください＼＼٩(๑`^´๑)۶//／／　
↓
@tomo_19908

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