旨味たっぷりとろとろチーズ牛丼のレシピ #shorts

●チーズ牛丼の作り方👇

⏰調理時間：50分

📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/2(60g)
牛ばら ・・・200g
ごはん ・・・1合
チーズ ・・・2つかみ(60g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・250ml
顆粒だし・・・小さじ1/2
酒 ・・・大さじ1
みりん ・・・大さじ2
しょうゆ ・・・大さじ4
砂糖 ・・・大さじ3
しょうが ・・・小さじ1

🍳作り方
①玉ねぎをくし切りにする。
②鍋にオリーブオイルを入れる。
③玉ねぎを中火で炒める。
④1分炒めたら調味料を全て入れる。

⑤沸騰したら弱火にして牛肉を入れる。
⑥15分煮る。
⑦一旦冷まして食べる前に温める。
⑧ごはんの上にかけて完成。