いまからできるPintレシピ「話題の！肉まん丼」

【材料】
豚ひき肉：１００ｇ
玉ねぎ：１００ｇ
┏酒、みりん：各大さじ１弱
┣しょうゆ：大さじ 1/2
┗オイスターソース：大さじ 1/2
こしょう：適量
ごま油：適量
水溶き片栗粉：小さじ１
ごはん

【作り方】
1. フライパンに油を熱し、玉ねぎをじっくり炒める。
2. 甘みが出てきたら、豚ひき肉を加えて更に炒める。
3. 火が通ったら、調味料を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
4. 仕上げにこしょうとごま油を回しかける。
5. ごはんの上にのせて完成。
★①の工程を時短にしたい場合は、みじん切りにした玉ねぎをレンジで
加熱する。3 分から 5 分を目安に。