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== 材料 ==
カボチャ 200g
☆ひじき (乾燥）大さじ2 ※水で戻して水気を切っておきます。
☆米粉（小麦粉 ）大さじ2
☆片栗粉 大さじ1
☆豆乳（牛乳 ） 大さじ2
☆塩 少々
☆こしょう 少々
☆粉チーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
== 作り方 ==
②ボウルにカボチャ、 ☆の材料を入れ混ぜます。
③テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、 ②のカボチャを丸くなるように平らに広げます。
④フライ返しなどで丸くなるよう周囲の形を整え、フタをして弱めの中火で焼きます。
⑤片面が焼けたら上下を返してさらに焼きます。
⑥火を弱めフタをしてさらに裏面もじっくり焼きます。
今回はカボチャとひじきのガレットを作りました。
煮物も美味しいですが、ガレッドはカリッとして食べやすく、おやつやお弁当にも便利です。
煮物に飽きてくたら笑、ぜひ作ってみてください。
カボチャには若返りのビタミンと言われるEがたっぷり入ってるので、私は食べますよ。
ひじきのカルシウムも、お子様や中高年の皆さんは、積極的に取りたいですね。
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はじめまして、まさこです。いつも見てくれて本当にありがとうございます🥲
50代に入ってから、なんとなく疲れがとれない、便秘気味、虫歯など口腔環境の悪化、コレステロール値の上昇などなど、不調が続いております😭
更年期だからか！？？？それもあるけど😅
このチャンネルは、健康オタクまさこが、100歳まで健康的に生きるために
色々な健康レシピや調理方法を模索する動画です。
美味しいものは食べたいので、ゆる〜く健康的な材料に置き換えたり、実験的に作ってみますね。日々のご飯はなるべくヘルシーにしたいまさこです( ´∀｀)
100才まで健康的に生きたいあなた！一緒に健康について模索、実験しませんか？笑笑
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