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しっとり鶏胸肉で親子丼の作り方レシピ【めんつゆで簡単味付け】

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●鶏むねで親子丼

⏰調理時間:55分

📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/2(100g)
鶏むね ・・・1枚(280g)
たまご ・・・2こ
ごはん ・・・1合
ねぎ ・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
酒 ・・・大さじ1
片栗粉 ・・・大さじ1.5
A:水 ・・・200ml
A:めんつゆ ・・・大さじ3

🍳作り方
①玉ねぎを薄切りにする。
②鶏むねをひとくち大に切る。
③酒をもみこみ、片栗粉をまぶす。
④たまごをとく。

⑤フライパンにAを入れて沸騰させる。
⑥ ②④を入れて5分中火で煮る。
⑦とき卵を2回に分けて入れる。
⑧ふわっと仕上げて盛り付けて完成。

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