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超絶品!照り焼きチーズミンチ丼

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】

【材料】

ミンチ 100g
玉ねぎ1/4個(みじん切り)
ピザ用チーズ 30g
醤油 大さじ1
みりん 小さじ2
料理酒 小さじ2
砂糖 小さじ1
にんにく 1片(みじん切り)

【作り方】

①熱したフライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火でミンチ、にんにくを炒める
②玉ねぎ、醤油、みりん、料理酒、砂糖を絡める
③弱火に変えてチーズを入れてとろけたらごはんにのせて完成!

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