牛丼の簡単で美味しい作り方。材料さえあれば、食べたい時に直ぐ出来る牛丼の一人前レシピを紹介します。
【材料】 1人前
・牛薄切り肉100ｇ
・玉ねぎ50ｇ
・ごはん180ｇ
調味料
・醤油大さじ1と小さじ1/2
・砂糖小さじ1.5
・みりん小さじ2
・ほんだし小さじ1/3
・酒大さじ1/2
・水５0cc
料理のコツ
1.質のいい美味しい米使用するとさらに美味しくなります。
2.卵はLサイズが良いと思います。
3.牛肉は薄めのスライスで適度に脂身のあるものがいいでしょう。
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1960年 生まれの調理師
現在の職業はアフィリエイトと総菜製造をしています
YouTubeチャンネル「甘好記」を2022/6月運営開始
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