【レシピ副菜】大根のゆずこしょう和え~すぐに作れる小皿料理~ harapeko 2年前 ●材料(2人分) ・大根 … 100g ・ゆずこしょう(チューブ) … 2cm ・ごま油 … 小さじ1/2(2g) ・塩 … 1mLスプーン1/4(0.3g) ●作り方 ① 大根は3~4㎝長さの拍子木切りにする。 ② ポリ袋にすべての材料を入れ、軽くもんで味をなじませる。