【副菜】大根の皮と人参を使ったきんぴらレシピ。

昔おばあちゃんがよく作ってくれたきんぴらです。

【大根の皮とにんじんのきんぴら】

○大根の皮　　1本分
○にんじん　　1本

□お酒　　　　大さじ1.5
□みりん　　　大さじ1.5
□醤油 大さじ1.5
□ごま　　　　少々
□ごま油