【材料】 一人前
油揚げ 1枚
長ネギ １/５本
椎茸 １個
しらす 適量
たまご ２個
三つ葉 適量
【合わせ出汁】 市販の麺つゆでもOK！
命の出汁 ８０cc
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 少々
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炙った油揚げは包丁で刻んでもいいよ。
＃まかない丼 ＃キツネうどん ＃玉子丼
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