今回は「大根の梅おかかサラダ」のレシピと作り方をご紹介します♪
シャキシャキとした大根に、梅干し入りのドレッシングを合わせ、
さっぱりといただけるひと品です✨
かつおぶしや大葉を添えると、よりおいしさがアップしますよ😊
和食の献立におすすめです。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/113842
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・大根：250g
・a. 梅干し：2粒
・a. 砂糖：小さじ1/3杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1/3杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・かつおぶし：ひとつまみ
・大葉：2枚
■下ごしらえ
・大根は皮をむきます。
・梅干しは種を取り、包丁でたたきます。
■作り方
1. 大根は繊維に沿って5cm長さの千切りにします。
2. 水に5分ほどさらして、水気を切ります。
3. ボウルに(a)の材料を混ぜ合わせます。
4. 2に加え、混ぜ合わせて完成です。お好みでかつおぶし、大葉の千切りを添えて召し上がれ。
■コツ・ポイント
・大根は水にさらすことでシャキシャキとした食感になりますよ。
・水にさらしたあとは、味がぼやけないようにしっかりと水気を切ってくださいね。
・梅干しの大きさによって、量を調節してください。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【大根レシピ20選】サラダや煮物、漬物などレシピいろいろ！主菜にも副菜にも♪
https://www.youtube.com/watch?v=0eddi…
🌟2位【白菜レシピ20選】スープやサラダ、炒め物にも！アレンジレシピ満載♪
https://www.youtube.com/watch?v=v3GPn…
🌟1位【キャベツ人気レシピTOP20】パスタやスープ、炒め物も！おかずからおつまみまで♪
https://www.youtube.com/watch?v=rU5yA…
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#大根
#サラダ
#レシピ