月: 2022年12月

ミックス野菜とカリフラワーのカレー　

なすのタラサン（香取薫レシピ）　

しいたけのスパイス焼き　

手作りパニール　

ラディッシュアチャール　

フィッシュマラバール（鯵、あじ）　

コリアンダー

0:00　オープニング
0:05　鶏肉のネギ旨塩炒め
3:03　ハニーマスタードチキン
7:00　マキシマムチキングリル
9:05　彩り野菜と鶏肉の黒酢炒め

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ご視聴いただきありがとうございます！！
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☆鶏肉のネギ旨塩炒め

☆ハニーマスタードチキン

☆マキシマムチキングリル

☆彩り野菜と鶏肉の黒酢炒め

#レシピ動画

♥️詳しい作り方はこのリンクから♥️

●材料●

15cm×15cmのスクエア底取れ型使用
※セリア100円の丸底取れ型でもOK

●ボトムクッキー生地
ロータスビスコフ　130g
溶かしバター　50g

●クリームチーズケーキ
クリームチーズ　200g
生クリーム　200g
砂糖　40g
ロータスビスコフスプレッド　大さじ2
ロータスビスコフ　4枚
ゼラチン　5g
バニラエッセンス　適量
レモン果汁　適量

●トッピング
ロータスビスコフ　6枚

●Materials●

●Bottom cookie dough
Lotus Biscoff 130g
Melted butter 50g

●Cream cheese cake
Cream cheese 200g
Fresh cream 200g
Sugar 40g
Lotus Biscoff spread 2 tablespoons
Lotus Biscoff 4 pieces
5 g of gelatin
Vanilla essence appropriate amount
Appropriate amount of lemon juice

● Topping
Lotus Biscoff 6 pieces

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パイ包み風マカロニシチュー
難易度★☆☆ ⏰ 30分💲500円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は S&B 濃いシチュー クリーム @sbfoods.official を使ってマカロニシチューを作ってみました。濃厚なシチューを主食として思いっきり食べたい方におすすめですが今回はクリスマスを意識して春巻きの皮でパイ生地風にしてみました。パリパリ食感とシチューの濃厚の組み合わせは美味しいですよ!!

S&Bさんの濃いシチュー クリームはスーパーにも売っているのでぜひ買ってみてください!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
じゃがいも 2個
にんじん 1本
たまねぎ 1個
鶏もも肉 1枚
サラダ油 適量
水 600ml
マカロニ 50g（茹で時間4分のもの）
S&B 濃いシチュー クリーム 1パック(84g)
牛乳 100ml
春巻きの皮 1枚
卵黄 1個分
S&B パセリ 適量
A 塩 適量
A S&B ブラックペッパー(パウダー) 適量

作り方
1 にんじんとじゃがいもの皮を剥く。じゃがいもを6-8等分に切り、にんじんを乱切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをし電子レンジ(600W)で4分加熱する。
2 たまねぎの皮を剥く。2等分に切り、さらに5等分に切る。
3 鶏もも肉を12等分に切る。
4 フライパンにサラダ油をひき、2、3、【A】をさっと炒める。
5 4を鍋に移し、水、マカロニ、1を入れ、中火で4分煮込む。煮込んでいる間に灰汁を取る。
6 火を消し、S&B 濃いシチュー クリームを入れ、溶かす。その後弱火にし牛乳を入れ、5分程混ぜながら煮込む。
7 グラタン皿に入れ、春巻きの皮を乗せ、卵黄を塗る。その後グリルまたはトースターで2分程焼く。
8 最後にS&B パセリをかける。

ワンポイント👌
マカロニがない方はペンネ、パスタで代用でもOK!!🔪

#レシピ #料理 #マカロニ   #クリスマス #クリスマスレシピ #エスビー　#濃いシチュー　#クリーム　#ビーフ　#濃厚　#シチュー

ご視聴ありがとうございました！
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【ふわぷる卵の玉子焼き】

【材料】
卵　3個
水　大さじ2
白だし　大さじ1
砂糖　大さじ1

【作り方】
1.材料をボウルに入れよく混ぜ、フライパンに少し油を敷き、3回に分けて流し込んで形を整えたら完成。（水入れるだけでふんわり）

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今回はチョコレートケーキの作り方です。
材料4つ！バターや生クリームなし！
レンジでチョコケーキが作れてしまいます。
しっとりふわふわ生地に濃厚な生チョコ
チョコ好きにはたまらない1品。
お手軽チョコレートケーキに仕上げました。

This time is how to make chocolate cake.
4 ingredients! No butter or fresh cream!
You can make chocolate cake in the microwave.
Rich raw chocolate on moist and fluffy dough
An irresistible item for chocolate lovers.
Finished with a simple chocolate cake.
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◯作るポイント
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※加熱後は爪楊枝で確認する。
※しっかりと冷えてから生チョコをかける。
※形を整える。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・バターなし！
・生クリームなし！
・簡単混ぜるだけ！

［レシピ］

材料　 15×15cm
◯チョコレートケーキ
・チョコレート100g
・牛乳50ml
・ホットケーキミックス50g
・卵1個
◯生チョコ
・チョコレート50g
・牛乳 大さじ1

1.チョコレートを細かく割り、牛乳を入れる。
2.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
3.卵を入れてよく混ぜる。
4.ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
5.型に生地を流し入れる。
6.500wの電子レンジで3〜4分加熱する。
7.粗熱を取り、冷蔵庫で3時間冷やす。
8.チョコレートを細かく割り、牛乳を入れる。
9.500wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
10冷やしたチョコケーキに生チョコをかける。
11.冷蔵庫で2時間冷やす。
12端を切り落として、切り分ける。

Material 15×15cm
◯ Chocolate cake
・Chocolate 100g
・Milk 50ml
・Hot cake mix 50g
・1 egg
◯ Raw chocolate
・Chocolate 50g
・1 tablespoon of milk
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20歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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今回は「小松菜レシピTOP20」をご紹介します♪
小松菜は安くていろんなアレンジができる、万能食材ですよね😊
おかずにもおつまみにもできるので、ぜひお試しください！

【小松菜レシピTOP20】0:00
↓詳しいレシピはURLよりご確認いただけます👩‍🍳↓

1.20位　小松菜のおひたし　00:04
https://macaro-ni.jp//83486

2.19位　小松菜とツナの塩昆布ふりかけ　00:45
https://macaro-ni.jp/104932

3.18位　小松菜と豆乳のグリーンスープ　02:49
https://macaro-ni.jp//72451

4.17位　小松菜とじゃこの梅おかかふりかけ　03:36
https://macaro-ni.jp/107807

5.16位　小松菜と大根の煮物　04:53
https://macaro-ni.jp/108708

6.15位　小松菜のごま油炒め　06:12
https://macaro-ni.jp/111052

7.14位　小松菜としいたけのバター醤油炒め　07:06
https://macaro-ni.jp/108707

8.13位　小松菜の胡麻和え　08:24
https://macaro-ni.jp//75950

9.12位　小松菜と牛肉のオイスター炒め　09:18
https://macaro-ni.jp/108800

10.11位　小松菜とツナのさっぱりサラダ　10:55
https://macaro-ni.jp/107978

11.10位　小松菜とツナの塩こんぶマヨサラダ　　12:28
https://macaro-ni.jp/108823

12.9位　小松菜と油揚げの煮浸し　13:45
https://macaro-ni.jp/108004

13.8位　小松菜の和風ペペロンチーノ　14:40
https://macaro-ni.jp/105818

14.7位　小松菜と卵の中華炒め　16:03
https://macaro-ni.jp/108803

15.6位　小松菜とちくわのごまマヨ和え　17:42
https://macaro-ni.jp/108712

16.5位　しらすと小松菜のチャーハン風　18:57
https://macaro-ni.jp//80349

17.4位　小松菜とわかめの混ぜごはん　19:54
https://macaro-ni.jp/105854

18.3位　小松菜とちくわのおひたし　21:34
https://macaro-ni.jp//96627

19.2位　しらすと小松菜のおかかふりかけ　23:07
https://macaro-ni.jp//52885

20.1位　小松菜のナムル　24:07
https://macaro-ni.jp/107998

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時々ずぼら、時々はていねいに。
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#小松菜
#おかず
#レシピ

離乳食を始めて、おかゆや野菜に慣れてきたら、豆腐や魚などのたんぱく質を少しずつ取り入れていきます。

■材料
にんじん、ツナ、豆腐、ほうれん草、片栗粉、水

①にんじんをすりおろします。
②ツナをほぐしておきます。
③豆腐をさいの目に切ります。
④ほうれん草は葉先を茹でてみじん切りにします。
⑤①～③と水をなべに入れて沸騰させます。
⑥水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
⑦④を混ぜて完成です。

■ほかのレシピもご覧ください。
10倍がゆ

じゃがいものペースト

ほうれん草の白和え

白身魚の薄くず煮

■お問い合わせ
飯田市 保健課 保健指導係
電話0265-22-4511（内線5537）

【絹揚げほうれん草カレー】
お肉を使わないのに大満足♪ココナッツミルクのとろける優しい甘みの中に、ほうれん草と絹揚げの食感がたまりません。
冬は旬のほうれん草でぜひ作ってみてください

ー材料(3〜4人分)ー
・絹揚げ　1パック（300g）
・ほうれん草　1束（200g）
・玉ねぎ　1個（200g）
・トマト缶　100g またはトマト1/2個
・にんにく　1かけ
・しょうが　1かけ
・ココナッツミルク　100ml
・水　100ml
・油 大さじ１
・塩　　　小さじ１

パウダースパイス
・ターメリック　小さじ１
・クミン 小さじ１
・コリアンダー 小さじ１
・チリペッパー 小さじ1/2

ー下準備ー
・玉ねぎは薄切り、にんにく、しょうがはみじん切り。絹揚げは９等分に角切り、ほうれん草は4cm長に切る。

ー作り方ー
①フライパンに油を引いて、たまねぎ、にんにく、しょうがを中火で炒める。
②トマトを加えて炒める。
③パウダースパイス、塩を加えて弱火で炒める。
④水、ココナッツミルクを加えてから、絹揚げ、ほうれん草を加える。
⑤ほうれん草がしんなりしたら火を止める。

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印度カリー子。スパイス料理研究家 兼 タレント。スパイス初心者のための専門店 香林館（株）代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をする他、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。著書累計発行部数は38万部超(2022年12月現在)、全16作
2021年3月東京大学大学院農学生命科学研究科 修了。JAPAN MENSA会員。1996年11月生まれ、仙台出身。
Forbes JAPAN 30 under 30「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞
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おすすめ動画：

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✿材料✿
すき焼き風豚バラ肉炒め
豚バラ肉 250g
玉ねぎ 1/2玉
春雨 15g
砂糖 小さじ1（3g）
料理酒 大さじ3（45g）
みりん 大さじ1（18g）
醤油 大さじ1（18g）
サラダ油 適量

こんにちは、をりです!!
今回は冷凍できるお弁当おかず第3弾♪
どちらも味が濃く、ご飯が進む品となっております°˖✧

✿チャンネル登録、高評価よろしくお願いします✿
https://www.youtube.com/channel/UC1utF2hUXhWo0i8IMP2S9pQ
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▶レシピの疑問、作って欲しいものありましたら
　コメント欄、SNS等にお願いします♪
Twitter https://twitter.com/woridora

Instagram https://instagram.com/woridora

▶インスタ、クックパッド、tiktokにもレシピ載せていますのでそちらも
　覗いてみて下さい♪
Cookpad myキッチン　https://cookpad.com/kitchen/22389073
　　　　　レシピ https://cookpad.com/recipe/7380127

Tiktok　https://www.tiktok.com/@worinoresipichou

▶夫婦でゲーム実況やっているチャンネルもあります♪
をれもりんのおもちゃばこ
　https://www.youtube.com/channel/UClls1wMQoS9v_YOHYSqZ2Yw

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#冷凍保存 ＃お弁当＃メイン＃をりのれしぴちょう