月: 2022年12月

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～目次～
0:00オープニング
0:26もやし下準備
1:52もやしを焼く
4:05本日のまとめ

材料
・もやし　１袋

調味料
・片栗粉　 大さじ１
・
塩　　　小さじ1/2
・

ソース　　　 適量
・マヨネーズ　 適量
・かつおぶし　 適量

#もやしレシピ
#もやし
#副菜もやし

ミックス野菜とトゥールダルカレー
（オリジナルレシピ）　

キャベツいんげんトーレン（オリジナル）　

紫玉ねぎアチャール　

牡蠣のアチャール（有澤まりこレシピ）

海のうま味をギュッと一粒に。
濃厚なエキスの余韻、その後に打ち寄せる酸味とからみあうオイル（油）。

関西では当たり前にあるどんぶりです！
あっさりしていて美味しいですよ！

今回は「豆苗レシピ10選」をご紹介します♪
12月になり、また色んなものが値上がりしましたよね😭
そんな中、豆苗は安くてボリュームもあり、節約にもってこいですよ👏
色んなアレンジがあるので、ぜひお試しください✨

【豆苗レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.豆苗とツナのオリーブオイルサラダ　00:04
https://macaro-ni.jp/111054
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・豆苗：1/2パック
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(70g)
・a. オリーブオイル：大さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 酢：小さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. 粗挽き黒こしょう：少々

2.豆苗と卵のふわとろオイスター炒め　00:47
https://macaro-ni.jp/107812
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豆苗：100g
・たまご：2個
・マヨネーズ：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・a. 酒：小さじ2杯
・a. みりん：小さじ2杯
・a. オイスターソース：小さじ2杯
・ごま油：小さじ4杯

3.鶏むね豆苗もやしのうま塩ナムル　02:17
https://macaro-ni.jp/104965
■調理時間：15分
■材料（3〜4人分)
・鶏むね肉：1枚
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・豆苗：1パック
・もやし：1/2袋
・b. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・b. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・b. ごま油：大さじ1杯
・塩：少々
トッピング
・白いりごま：適量
・粗挽き黒こしょう：適量

4.たまごと豆苗の中華スープ　04:23
https://macaro-ni.jp//96469
■調理時間：5分
■材料（1人分)
・卵：1個
・豆苗：10g
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・水：180cc
・粗挽き黒こしょう：少々

5.豆苗ナムル　05:17
https://macaro-ni.jp//92182
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・豆苗：1パック
・カニ風味かまぼこ：5本
・塩こんぶ：5g
・ごま油：小さじ1杯
・白いりごま：適量

6.洋風豆苗チヂミ　06:22
https://macaro-ni.jp//91105
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豆苗：1パック
・ベーコン：3枚
・コーン缶：50g
・とろけるチーズ：50g
・卵：1個
・小麦粉：50g
・片栗粉：30g
・水：50cc
・コンソメ：小さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ1杯
たれ
・マヨネーズ：大さじ1杯
・ケチャップ：大さじ1杯

7.ピリ辛もやしと豆苗の豚肉巻き　07:58
https://macaro-ni.jp//90055
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・豚ロース肉（薄切り）：7枚(100g)
・味付塩こしょう：少々
・もやし：60g
・豆苗：50g
・酒：大さじ1杯
・a. 焼肉のたれ：大さじ1と1/2杯
・a. 豆板醤：小さじ1杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・白すりごま：適量
・糸唐辛子：適量

8.豆苗ともやしの中華風サラダ　09:02
https://macaro-ni.jp//91662
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・豆苗：1パック
・もやし：1袋
・a.砂糖：大さじ1杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. オイスターソース：小さじ2杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・白いりごま：適量

9.鶏むね豆苗うま塩レンジ蒸し　10:22
https://macaro-ni.jp/104188
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・豆苗：1パック
・塩：小さじ1/4杯
・酒：大さじ1杯
・長ねぎ：1/2本
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・a. ごま油：大さじ1杯
・レモン果汁：大さじ1/2杯
・白いりごま：大さじ1/2杯

10.豆苗とたまごのかきたまスープ　11:42
https://macaro-ni.jp/111731
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・豆苗：1パック
・溶き卵：2個分
・水：600cc
・鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・しょうゆ：大さじ1/2杯
トッピング
・粗びき黒こしょう：適量

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#豆苗
#節約
#簡単

1:04:43 　タルトが焼けた後の追加ライブ

【材料】

なお、詳しい作り方も書いてあるレシピが欲しい方は
公式LINEでお配りしております。
【柿とほうじ茶の手抜きタルト】と書いてメッセージをください！
👉 https://lin.ee/o0dLjO4

《クランブル生地》
・薄力粉（エクリチュール）・・・30g
・アーモンドパウダー・・・30g
・きび砂糖・・・30g
・岩塩・・・ひとつまみ
・無塩発酵バター・・・30g

《クレーム・ダマンド》
・無塩バター・・・30g
・粉糖・・・30g
・全卵・・・30g
・アーモンドパウダー・・・30g
・ほうじ茶の粉末・・・1g
・薄力粉・・・3g
・ラム酒・・・小さじ１

《ガルニチュール》
・柿（次郎柿）・・・1個
・グラニュー糖、ラム酒・・・適宜

《仕上げ》
・ナパージュミックス・・・20g
・水・・・40g

お菓子教室L’atelier W 【ラトリエ・ドゥブルヴェ】のチャンネルをご覧いただき、
ありがとうございます。
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いつもご視聴いただき、本当にありがとうございます🌺
今回は「たったこれだけ❗️もう迷わないお店のカツ丼」を#shorts #1分料理動画 でお送りします🤗
良かったら是非最後までご覧ください♪

動画内でご紹介している万能麺つゆはこちらの動画をご覧ください↓

ー今回の材料（３−４人分）ー
★麺つゆレシピ（この中から200cc使います）★
水：1L
カツオ、昆布、椎茸の顆粒だし、粉末出汁パックをお好みでご利用ください
濃口醤油：1cup
みりん；1cup
黒砂糖：山盛り大さじ３

★★カツ丼 1〜２人前★★
麺つゆ：２〜３００cc
玉ねぎ：半分〜3/4
卵：3個

豚肩ロース：適宜
水溶き小麦粉：適宜
パン粉：適宜
揚げ油：適宜

ご飯：適宜
青ネギor白ネギ（上に散らす分をお好みで）

ーこのチャンネルはー
料理、旅、断捨離、掃除などなど、一般家庭のありのままの日常をお送りしているチャンネルです。

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冷凍野菜とレンジ用蒸し器を使って
60秒でキャロットラペを作ります

野菜たっぷり低脂質・健康的な料理を紹介します
ノンカットでリアルな毎日の料理模様をお伝えします

こんな人におすすめ
☆忙しくて自炊出来ない人
☆日々の料理がしんどい人
☆料理が苦手で時間がかかる人

＜冷凍材料リンク＞
OM　千切にんじん　500g
https://a.r10.to/hufupV

ジェフダ　北海道産ホールコーン美瑛のスイートキッス　1kg
https://a.r10.to/h6zk57

＜料理器具＞
イモタニ　茹で蒸し工房　YK-600　レンジ調理器
https://a.r10.to/hkuL3b

ブログでも時短料理の役立ち情報配信してます

秒速レシピブログ
https://byosokurecipe.com/

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#コーン
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#電子レンジ
#ずんだもん

これは絶対やって欲しい！
旬のチンゲン菜でシャキッとした
歯触りがよい。香ばしいさっぱりした絶品ソースをアツアツのチンゲン菜にかけてどうぞ！

【やみつき青梗菜奇跡ソースがけ】
チンゲン菜 2株
塩 小さじ1
油 適量
お湯 約500ml
酒 大さじ1
◆奇跡の香味ソース◆
紅油風ドレッシング
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ2
微塵ネギ 30ｇ にんにく、生姜各10ｇ
辣油 大さじ1
胡麻油 大さじ1
いりごま 小さじ1

⤴素材とタレをシンプルに美味しく味わうためあえて、化学調味料は今回使用してません。
もし、物足りないと感じる方はタレの方に鶏ガラなどを小さじ1弱入れてください。

捕捉、家庭で炒めて茹でる手間がやりにくい時は鍋にお湯を張り、酒適量、油を表面に膜が張るくらい入れて、チンゲン菜の白い茎の方（透明感で出るまで)サッと茹でれば炒める手間が省けより、簡単です。

[Addictive blue bok choy with miraculous sauce] recipes
2 bok choy
1 teaspoon salt
Appropriate amount of oil About 500ml of hot water
◆Miraculous Flavor Sauce◆
red oil dressing
3 tablespoons of vinegar
3 tbsp soy sauce
2 tablespoons sugar
Finely ground green onion 30g
Garlic, ginger 10g each
1 tbsp chili oil
1 tablespoon sesame oil
1 teaspoon roasted sesame seeds

tastegood！

やみつきチンゲン菜 小松菜奈 ほうれん草🥬
: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEu13GTf2TAKK6gmjDpOS0_4

❤️‍🔥元中華料理人が教える❤️‍🔥激ウマ中華●簡単レシピ〜本格なもの〜創作●

白菜大好き！やみつき白菜🥬大量消費

やみつきブロッコリー🥦人気レシピ🥦

寒い日は鍋！おいしいあったか料理教えて🍲

🏮🍶´🥃やみつき！おうち居酒屋人気
レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU

漬物大好き！やみつき野菜の漬物シリーズ🥬作り置き人気レシピ
: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEseYxA5z-bT_RyY-qnsNb0T

‪‪💸【ほぼ100円シリーズ】物価高騰をぶっ壊す！1人前100円代で作れる安くて激ウマレシピ！: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtdwcsoVynyFzEVE-xwVKkZ

🥬大根大好き！
大根: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuV-ZwLTGA3su7x6kagjSXQ

約束する！世界一旨いやみつきピーマンレシピ🫑
https://youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtiMMt3KErD6r1FtCBrRrJc

バズり中！秋のやみつきレシピ🍠🍂🍁🌰🎃🌾🍊🍐🍇

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これ以上美味いものはない！ちゃらりんこの自信作レシピ特集

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やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm

おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU

中華レシピ(中華料理のお手軽＆本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH

ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX

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必見【ちゃらりんこフィッシング‪🎣‬楽しい釣った魚を食う🔪】
Eat the fish caught were！Part1: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuG_FnNcKLM_Jsqs5xuomId

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