年: 2022年

  • 【お弁当作り】クリスマスにはキチンでしょ!簡単で美味しい手羽元のBBQ煮込み!

    【お弁当作り】クリスマスにはキチンでしょ!簡単で美味しい手羽元のBBQ煮込み!

    ご視聴ありがとうございます。

    少しでもクリスマス気分を味わいたい!
    そんな方へ簡単にできる美味しい手羽元レシピです!

    ・手羽元のBBQ煮込み
    ・ポテトサラダ
    ・ブロッコリーの粉チーズ和え
    ・チーズ入り玉子焼き

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    #お弁当作り
    #料理男子
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    #簡単レシピ

    【BGM・効果音】
    OtoLogic様 (https://otologic.jp)
    たうろん様 (https://www.tauronmusic.tokyo)

  • 【Core Keeper】レシピ野菜編! #61【コアキーパー】

    【Core Keeper】レシピ野菜編! #61【コアキーパー】

    大量のレシピを見ていく!野菜、肉、キノコです!

  • 【ゆるゆらvlog】ミネストローネ / Minestrone soup #簡単レシピ#野菜たっぷり#ヘルシー

    【ゆるゆらvlog】ミネストローネ / Minestrone soup #簡単レシピ#野菜たっぷり#ヘルシー

    寒い季節にぴったりな、野菜たっぷりヘルシーなミネストローネスープを作りました♪

    〇動画内で紹介させていただいたもの〇
    ル・クルーゼのお鍋
    https://www.lecreuset.co.jp/pdp/sig-rd-cass-oven-7/CI5177.html?dwvar_CI5177_color=090&dwvar_CI5177_size=20CM

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    エンディング曲 : 『Happy-Go-Lucky』作詞・作曲 恩田愛
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  • お弁当にもなる温かいオートミールで美味しくダイエット

    お弁当にもなる温かいオートミールで美味しくダイエット

    0:00 ご挨拶
    0:39 タンパク質について
    3:51 中華風おかゆ
    7:16 トマトリゾット
    8:54 カレーリゾット
    11:31 きのこのリゾット
    13:52 鮭茶漬け風
    16:58 スープジャーで温かく食べる2つのコツ

    1食350kcal前後で、必要なタンパク質はきちんと20g程度摂れます。そしてびっくりするほど腹持ちがいいです。美味しい温かいオートミール、お試しください!

    ※どのレシピもオートミール30g 鶏ひき肉は80gで作っています。

    ■中華風おかゆ

    オートミール 30g
    鶏ひき肉   80g
    卵      1個
    乾燥椎茸
    青梗菜
    しろ胡麻
    生姜
    ごま油
    ラー油
    水200ml
    塩・こしょう

    ■トマトリゾット

    オートミール 30g
    鶏ひき肉   80g
    トマトジュース. 190ml
    玉ねぎ   
    枝豆
    パルメザンチーズ
    しお・コショウ

    ■カレーリゾット

    オートミール 30g
    鶏ひき肉   80g
    玉ねぎ
    ピーマン
    ニンジン
    ウインナー
    カレー粉
    塩・コショウ

    ■きのこリゾット

    オートミール 30g
    鶏ひき肉   80g
    まいたけ・椎茸などお好きなきのこ
    豆乳    100ml
    水     100ml
    塩・コショウ

    ■オートミールの鮭茶漬け

    オートミール30g
    鮭     80g
    小松菜
    鰹節・醤油・塩
    白胡麻
    海苔
    水200ml

    ■関連動画
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    ■おすすめのスープジャー
    サーモス 真空断熱スープジャー ホワイト 400ml JBT-400 WH
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  • 【電気圧力鍋×冷凍野菜で超時短レシピ】 63秒で  チキンコンソメスープ 【ずんだもん】

    【電気圧力鍋×冷凍野菜で超時短レシピ】 63秒で チキンコンソメスープ 【ずんだもん】

    冷凍野菜と電気圧力鍋を使って、63秒で チキンコンソメスープを作ります

    1分で作れる超時短レシピ・超時短料理
    野菜たっぷり低脂質・健康的な料理を紹介します

    ブログでも時短料理の役立ち情報配信してます
    https://byosokurecipe.com/

    こんな人におすすめ
    ☆忙しくて自炊出来ない人
    ☆日々の料理がしんどい人
    ☆料理が苦手で時間がかかる人

    <冷凍材料リンク>
    フレッシュチキン軽米 国産冷凍亜麻仁の恵み鶏もも肉切身 600g
    https://a.r10.to/hu93Yf

    OM 千切にんじん 500g
    https://a.r10.to/hufupV

    OM たまねぎ(スライス) 500g
    https://a.r10.to/h6FgXm

    味の素 コンソメ 固形(30個) 159g
    https://a.r10.to/huCYjd

    SB食品 おろし生にんにく 290g
    https://a.r10.to/hNqwVc

    <調理器具リンク>
    電気圧力鍋 4L アイリスオーヤマ
    https://a.r10.to/h6THP9

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    #鶏肉

  • #950『フィレ・ドゥ・マクロ・ロザリ』サバ、玉ねぎ、マッシュルームで最高のメインディッシュに!〜エスコフィエから学ぶシリーズ〜|シェフ三國の簡単レシピ

    #950『フィレ・ドゥ・マクロ・ロザリ』サバ、玉ねぎ、マッシュルームで最高のメインディッシュに!〜エスコフィエから学ぶシリーズ〜|シェフ三國の簡単レシピ

    エスコフィエから学ぶシリーズです。リクエストをたくさんいただいていたサバのお料理です。特別な食材はなくても、最高のメインディッシュが出来上がります♪オイルはお家にあるものでOKです!ぜひ、お試しください。

    ▼レシピはこちら!▼

    フィレ・ドゥ・マクロ・ロザリ
    Filets de Maquereau Rosalie

    【材料】 2人前
    サバ 2切れ
    塩、胡椒、小麦粉 適量
    くるみ油 大さじ2

    玉ねぎ 1/4個
    マッシュルーム 4個
    にんにく 1/2片

    白ワインビネガー 大さじ2
    パセリ 少々

    ▼飲物▼
    ブルゴーニュ アリゴテ ル クロ デ ペリエール ラ コンブ
    Bourgogne Aligoté Le Clos des Perrières La Combe
    ティボー リジェ べレール
    Thibault Liger-Belair
    フランス ブルゴーニュ

    ▼チャプター▼
    00:00 オープニング
    01:01 材料紹介
    02:31 下準備
    05:58 調理スタート
    10:46 試食
    11:43 飲物
    12:26 材料表

    🌟柴田書店様、今回の趣旨にご賛同・ご協力を賜りましてありがとうございます!

    👇 LE GUIDE CULINAIR エスコフィエ フランス料理
     オーギュスト・エスコフィエ 柴田書店
    https://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?cid=99&bid=00565800

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    ■レシピ本をAmazonで販売中!
    『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』

    ■シェフ三國監修の究極のフォンダンショコラ販売中!
    https://item.rakuten.co.jp/greek-yogurt/100pine-mc-cfondant1/

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    「オテル・ドゥ・ミクニ」

    JAPONISÉE (ジャポニゼ)
    ミクニの料理哲学、そしてエスプリ。

    自然派「キュイジーヌ・ナチュレル」を一歩進めて、マ・キュイジーヌ「ジャポニゼ」へ。

    「ジャポニゼ」とは、完璧なまでにフランス伝統料理を理解した上で、
    フランス料理人しか表現できない料理のエスプリと哲学を完璧に日本化し、表現すること。

    その証として、三國清三はフランス共和国からレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを、
    フランソワ・ラブレー大学から名誉博士号を授与されました。

    前者は日本の料理人として初の、後者は世界で4人の料理人のみの栄誉であり、
    オテル・ドゥ・ミクニの誇りです。

    ミクニの料理哲学とエスプリ、「ジャポニゼ」をご堪能ください。