年: 2022年

＃103 　おつまみ・副菜にピッタリ！【糸こんにゃく明太炒め】レシピ
こんにちは、ななです
動画を観ていただきありがとうございます
今回はお酒のおつまみはもちろん、食事の副菜にも合う、意外と子供も大好きな大人の味！「糸こんにゃく明太炒め」の紹介です
子供も頃たまに行く料亭のような綺麗で静かな和食料理屋さんで突き出しとして出されていた私の思い出の１品です☺︎
大人の分しか出されない突き出しでしたが当時子供の私や姉もこの糸こんにゃく明太炒めが好きで両親からもらい食べた家族団欒の思い出のこる料理です。
大人好みのおつまみ料理の印象が強いですが意外と子供も好きな味なので是非食事の副菜としても作ってみてくださいね！
美味しそう！・食べてみたい・作ってみたいと思ったら高評価・チャンネル登録よろしくお願いします

【材料】
・しらたき・・・・・・・200g
・明太子・・・・・・・・40g
・油・・・・・・・・・・小さじ１
・酒・・・・・・・・・・大さじ1/2
・かつお顆粒だしの素・・小さじ1/2
・しょうゆ・・・・・・・小さじ1/2
・大葉・・・・・・・・・１枚

＊音楽提供＊
　Temptation – Chris Haugen

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実は栄養価が高い厚揚げを使った、カルシウム＆鉄たっぷり「厚揚げ丼」を生放送でクッキングします！子どもが食べる作り方のコツをたくさん教えちゃいます♪

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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
生放送で予定している材料はこちら！
※大人2人、子ども1人分です。

■厚揚げ丼
米…2合程度
厚揚げ…180g
豚ひき肉…70g
にんじん…1/3本（70g）
キャベツ…2枚（90g）
生姜チューブ…少々（1g）
ごま油…小さじ1強（5g）
味噌…大さじ2/3（13g）
しょうゆ…小さじ1弱（4.5g）
砂糖…小さじ2/3（2g）
片栗粉…大さじ1/2（5g）
水…80cc

調味料２つだけで作っただし巻き玉子を挟んだサンドイッチです♪
玉子のふわふわ感がパンによく合います☆
☺簡単♪ふわふわだし巻き玉子サンド☺ by hirokoh
https://cookpad.com/recipe/3748191

#サンドイッチ #レシピ動画 #hirokohのおだいどこ

白ワインビネガーサラダを作りました。

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 ホクホクフライド大根：https://youtu.be/HusZkZAqEPU
0:46 ピクルス2種：https://youtu.be/bJwgZqw9tnE
1:45 ナスとささみの明太クリーム和え：https://youtu.be/Dag_G0uj-As
2:30 えのきステーキ：https://youtu.be/WMGaKXTW7M4
3:35 無限ピーマン3種：https://youtu.be/HZeegpvFfMQ
4:13 アボカドフライ：https://youtu.be/fA67CuLJvkQ
5:06 じゃがいものおかず：https://youtu.be/y_AEOUPr2YE
6:23 ハッセルバックれんこん：https://youtu.be/5i6GdYVrGJc
7:22 さっぱりマリネ3種：https://youtu.be/eToQCG8-T1E
8:18 無限えのき：https://youtu.be/TT100dV1ce4

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動画内で登場するアイテムや人気ブランドのクチポール・ハイドロフラスク、サステナブルアイテムまで幅広く販売中
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【スイーツコレクション】
インスタ映えするスイーツレシピやおすすめスポット、旬のスイーツを紹介するコラム配信中！
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#テイストメイド
#テイストメイドジャパン

しっとり濃厚！混ぜて焼くだけの簡単レシピです♪出来たてはあっさりですが一晩ひやすととても濃厚になります！ぜひお試しください♪

🔁再生リスト
【抹茶スイーツの作り方いろいろ】はこちら

【チョコレートを使ったお菓子作り】はこちら

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🌟レシピ🌟

★材料★（20cmパウンド型）
・抹茶粉　5ｇ
・生クリーム　50ｇ
・ホワイトチョコレート　200ｇ
・砂糖　50ｇ
・生クリーム　150ｇ
・卵　3つ

★作り方★
0:00​ ①抹茶粉(5g)に生クリーム(50g)を加え泡立てないように混ぜる
0:25 ②バットにお湯を入れてホワイトチョコレート(200g)を湯せんで溶かす
0:50 ③砂糖(50g)と溶かした抹茶を加え混ぜる
1:13 ④生クリーム(150g)を加え混ぜる
1:40 ⑤卵(3つ)を加え混ぜる
2:11 ⑥クッキングシートを敷いた型に入れて160度に予熱したオーブンで35分湯せん焼きする
2:42 ⑦あら熱が取れたら冷蔵庫で1時間冷やしてお好みの大きさに切ったら完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
切るときは包丁を温めるときれいに切れます！

クッキングシートの敷き方・折り方｜パウンド型

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

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📅 投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

🍴 おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）

🎶 BGM
・Get Outside!（Jason Farnham）
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・How to Cook（MATSU）
　→ フリーBGM DOVA-SYNDROME

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#週3回火木土に更新中
#材料と作り方は説明欄をご覧ください
#抹茶テリーヌショコラ
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2022/03/24 No.551

牛肩ロースと豚肩ロースでダブルチャーシューを作り豪快にいただく。これはビールが進んで止まらない。

【牛豚ダブルチャーシュー】
豚肩ロース　５－６００ｇ
牛肩ロース　５－６００ｇ
ねぎの青い部分　１本
しょうが　１片
＊醤油　100ｃｃ
＊みりん　50ｃｃ
＊砂糖　大さじ２
＊酒　50ｃｃ　

１．豚肉をフライパンで全面焼き付ける。
２．ねぎとしょうが、かぶるくらいの水を加えて２時間程度弱火で煮る。
３．ゆで汁を変え、（＊）とかぶるくらいの水を加えて、水が減ったら適宜足しながら１～１時間半程度弱火で煮る。
３．冷まして味を染み込ませる。

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東京に暮らす、30代サラリーマン「東京オカザキッチン」。社会人しながら好きなことやってます。料理、居酒屋、一人旅、音楽、映画、登山と海が好き。
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The Mini Vandals – World War Blues
Tokyo Music Walker – Gotta Go
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ED:マルメンチグループ – インザナイト
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ご視聴ありがとうございました。

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#チャーシュー
#レシピ
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ご視聴ありがとうございます。
今回は、サッポロ一番塩らーめんのアレンジレシピです。
サッポロ一番塩らーめんを使って
絶品！野菜たっぷりちゃんぽんを作りました。

作り方はとても簡単なのでぜひ作ってみて下さい。

★今回のレシピはこちら↓
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野菜たっぷりちゃんぽん（1人前）

【材料】
サラダ油　　　　　　　　大さじ1
サッポロ一番塩らーめん　1袋
豚バラ肉　　　　　　　　 80g程度
カット野菜　　　　　　　300g
冷凍むきエビ　　　　　　4尾(お好み量)
さつま揚げ　　　　　　　1枚(お好み量)
きくらげ　　　　　　　　2枚(お好み量)
サラダスティック　　　　1つ(お好み量)
創味シャンタン　　　　　小さじ1
塩こしょう　　　　　　　少々
豆乳　　　　　　　　　　200ml
水　　　　　　　　　　　300ml

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一度お試し下さい。

作り方
1.乾燥機くらげは水につけ置きして戻します。
　冷凍えびは解凍します。

2.さつま揚げ、豚バラ肉、きくらげは食べやすい幅でカット
3.サラダスティックはほぐします。
4.フライパンに油を入れて、温まったら豚バラ肉を入れます。
5.豚バラ肉に焼き色が付いてきたら、カット野菜を入れて塩こしょうをして炒めます。
6.野菜に火が入ってきたら、豆乳と水、創味シャンタン、らーめんスープの粉末を入れて混ぜながら沸騰したらスープの完成
7.乾麺は表記通り茹で上げたら丼に盛り付けて完成

#サッポロ一番塩らーめんアレンジレシピ
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#おうちでごはん

ご視聴ありがとうございます😭
先週、満開の、くまの桜をみてきました！
久々にお弁当持ってお出かけは、最高でした！
『噂のお客さま』で紹介されていた、レモンチキンが、メチャクチャ美味しかったです！
＃ウワサのお客さまレシピ　
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つばめTVへようこそ。
このチャンネルでは、誰でもおうちで簡単においしくできるレシピをメインに投稿しています。

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動画の評価やコメントをドシドシお待ちしております！
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動画を見ていただきありがとうございます！
カリフラワーの甘みとバターのコクだけでつくる濃厚なポタージュ。1株で約4人分のポタージュができます。黒コショウとの相性が抜群！

【材料】
＜ペースト＞
カリフラワー　　　　 1株
水 　　　　　　　　200ml
バター 　　 　　　　大さじ1
塩 　　　　　　　　小さじ1/2

＜ポタージュ＞2人分
カリフラワーペースト 200ｇ
牛乳 　　　　200ml～
黒コショウ 　　　　少々
オリーブオイル 　　 少々

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