年: 2022年

春が旬の新玉ねぎを使ったレシピをまとめてご紹介♪メインからスープ、サラダなどの副菜、まるごと使ったレシピまでバリエーション豊富な保存推奨のレシピ集です！旬食材は値段が安いのでつい買いすぎたときの大量消費にもおすすめですよ♪

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0:05~甘くてトロトロ♪新玉丸ごとコンソメスープ
https://delishkitchen.tv/recipes/132543647257198977

1:33 ~ じんわり甘い♪新玉ねぎの肉みそのっけステーキ
https://delishkitchen.tv/recipes/201104147255132518

2:56~ スライスするだけ簡単！新玉ねぎのシンプルサラダ
https://delishkitchen.tv/recipes/197032499249938836

3:34~ 熱々とろとろ♪新玉ねぎのツナマヨチーズ焼き
https://delishkitchen.tv/recipes/287332640929875002

4:24~ ジューシーな美味しさ！新玉ねぎの肉巻きフライ
https://delishkitchen.tv/recipes/184982389552841760

5:44~ 粒マスタードがアクセント！新玉とトマトの簡単マリネ　
https://delishkitchen.tv/recipes/197021815837557140

6:46~ 旬の野菜で♪ジャーマンポテトのチーズ焼き
https://delishkitchen.tv/recipes/233971677300524152

8:35~ 甘さ引き立つ♫新玉ねぎとベーコンのガーリック炒め
https://delishkitchen.tv/recipes/188165067525588095

9:26~ さっぱりテイストが◎豚しゃぶサラダ 新玉ねぎドレッシング
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10:30~ 甘さ際立つ♪新玉ねぎのポタージュ　
https://delishkitchen.tv/recipes/291574236965766222

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#新玉ねぎ　#春野菜　#レシピ集

■さつまいも　(BONIQ 80度/1時間 → 95度/15分)

〜芋ベース〜
・さつまいも　200g
・砂糖　　　　20g
・豆乳　　　　20ml

〜芋羊羹〜
・さつまいも　200g
・砂糖　　　　20g
・ゼラチン　　1袋（5g）
→大さじ２の熱湯で溶かして混ぜる

※さつまいもの品種によって材料は調整してください。
ホクホク系なら上記のレシピ
ねっとり系ならそのままでもOK

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1人でやってもつまらない、わからない。
もしやり方がわかっても楽しくなければ続けられない。
　
痩せることがゴールではなく、
”心身か健康で幸せを感じる環境で過ごすこと”

そのためには関わる人、目にする情報、過ごす環境が
１番重要になります。

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▪︎年齢不問（20〜60代まで来てくださっています）
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▪︎場所：池袋、練馬

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私のセッションはゼロから丁寧にやりたいという方が全体の８割です。
フィットネスを楽しんでもらうことが1番の願いであり、
習慣化することで心身の健康を向上させることができると思っております。
あなたらしく楽しめるようにサポートさせていただきます☺️

遠方からもお越しいただき、感謝でいっぱいです。
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いまが食べ頃
旬の春キャベツはサッと秒で湯通しにするんだ。ふわふわ卵とやみつきタレで一気に絡める！シンプルでめちゃくちゃ美味い！安い！早い！簡単！この時期ならではのご飯がススム
春の定番人気のキャベツの中華炒めだ。
みんな黄色が好きだと思う。
春キャベツではなく普通のキャベツでも同じように美味しく味わえる。
是非作って見てください＼(^o^)／

春色だな。春よこい。

【やみつき春キャベツと卵の炒め】
春キャベツ 1/4 (240-250ｇ)
ネギ 10cm
にんにく 1片
卵 3個
炒め油 適量
湯通し用のお湯 500ml
塩 ひとつまみ
油 大さじ1
◆やばいたれ◆
水 大さじ4
ガラスープの素 小さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
片栗粉 小さじ1弱
仕上げごま油 小さじ1
炒め油 適量

◆春キャベツの栄養や効能◆
キャベツにはビタミンにカロテン食物繊維が豊富に含まれているパワー野菜だな
旬は春と秋が代表格
春キャベツの他に高原キャベツ、地域性はあるが1年中スーパーに流通してるのは冬玉(寒玉)がメインになることが多いと思う。

◆ビタミンC

皮膚や血管の老化防止や免疫力を高める働きを持ち風邪予防に効果的です。春キャベツには冬キャベツの1.3倍のビタミンCが含まれていると言われています。

◆ビタミンU

胃酸の分泌を抑え胃粘膜を修復する働きを持ちます。ビタミンUはキャベツから発見された栄養素ですので、キャベジンと呼ばれています。

◆ビタミンK

血液の凝固の促進や骨を丈夫にする働きを持ちます。

◆カロテン

体内でビタミンに変換され、目を保護したり、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣の予防したりすることに効果的です。

◆カリウム

体内の塩分排出を促し、利尿作用、むくみ予防、血圧降下に効果的です。

◆食物繊維

胃腸の働きを整える働きがあります。

◆イソチオシアネート

近年注目されている栄養素で、体内の解毒作用や抗酸化作用を高め、がんを予防する効果が期待されています。

✤おいしい春キャベツの見分け方✤

春キャベツを選ぶポイントとしては、葉の緑が濃く、ずっしりと重さがあり艶のあるものが新鮮でおいしい。また、芯の切り口が黒ずんでいたり変色していないか、芯に割れ目が入っていないか、芯の切り口が500円玉以上の大きさになっていないかに注意。芯の切り口はみずみずしくて白いものを選ぶ。芯の切り口が大きすぎると成長のしすぎで葉が固いものが多いので注意しましょう。カットされている春キャベツは、芯の高さが半分までのものを選ぶと良い。

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簡単ランチメニュー🍝
今回は、「パスタがメインの献立レシピ集 第3弾」をご紹介します！
ぜひ、作ってみてくださいね♪

【パスタがメインの献立レシピ集 第3弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ほうれん草とベーコンのクリームパスタ 00:04
https://macaro-ni.jp/105622
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：180g
・ブロックベーコン：60g
・ほうれん草：100g
・しめじ：50g
・にんにく（みじん）：1片分
・a. 水：250cc
・a. 牛乳：250cc
・a. コンソメ：小さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/3杯
・オリーブオイル：大さじ1杯
トッピング
・レモン：適量
・粗挽き黒こしょう：適量

2.焼き野菜の和風ピクルス 02:14
https://macaro-ni.jp//73520
■調理時間：20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・新玉ねぎ：1/2個
・アスパラガス：3本
・黄パプリカ：1/2個
・れんこん：100g
・a. めんつゆ(ストレート)：40cc
・a. 酢：80cc
・a. ポン酢：120cc
・サラダ油：大さじ1杯

3.しらすとパセリのレモンバタースパゲティ 02:56
https://macaro-ni.jp//99634
■調理時間：15分
■材料（1人分)
・スパゲッティ1.6mm：100g
・釜揚げしらす：40g
・パセリ：8g
・しょうゆ：適量
・オリーブオイル：大さじ1杯
・バター（有塩）：10g
・レモン：1/4個分
・粗挽き黒こしょう：適量

4.かぶのポタージュ 04:07
https://macaro-ni.jp/104282
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・かぶ：2個
・玉ねぎ：1/2個
・水：150cc
・コンソメ：小さじ1杯
・牛乳：150cc
・塩：少々
・こしょう：少々
・バター（有塩）：10g
トッピング
・オリーブオイル：適量

5.いか明太パスタ 05:58
https://macaro-ni.jp//87048
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・明太子：1腹（50g）
・いか：50g
・スパゲッティ1.6mm：180g
・菜の花：60g
・水：2L
・塩：小さじ3杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・a. バター：15g
・a. マヨネーズ：小さじ2杯
・レモン果汁：小さじ1杯

6.新玉ねぎの照り焼きステーキ 06:49
https://macaro-ni.jp//98005
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・新玉ねぎ：2個
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. バター（有塩）：20g
・サラダ油：大さじ1/2杯
トッピング
・小口ねぎ：適量

7.ワンパンアラビアータ 07:43
https://macaro-ni.jp//88770
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ペンネ：160g
・ブロックベーコン：60g
・にんにく（みじん）：1片分
・赤唐辛子：2本
・カットトマト缶：1缶(400g)
・水：400cc
・塩：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯
トッピング
・パセリ：適量

8.基本のシーザーサラダ 08:36
https://macaro-ni.jp//50814
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ロメインレタス：8枚
・スライスベーコン：2枚
・オリーブオイル：小さじ1杯
ドレッシング
・a. マヨネーズ：大さじ3杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
・a. 粉チーズ：大さじ1杯
・a. レモン汁：小さじ1杯
・a. にんにくのすりおろし：1片分
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
クルトン
・食パン(8枚切り)：1枚
・オリーブオイル：大さじ2杯

9.きのこと塩昆布の和風パスタ 10:13
https://macaro-ni.jp/103957
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：160g
・ツナ缶：1缶
・しめじ：1パック(100g)
・まいたけ：1/2パック(50g)
・エリンギ：2本
・塩：少々
・こしょう：少々
・水：400cc
・塩：小さじ1/3杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・塩こんぶ：15g
・サラダ油：大さじ1杯
・バター（有塩）：10g
トッピング
・粗挽き黒こしょう：少々
・小口ねぎ：適量

10.新玉ベーコンのホイル包み 11:43
https://macaro-ni.jp//86786
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・新玉ねぎ：1個
・ハーフベーコン：4枚
・スライスチーズ：2枚
・バター：10g

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位お手軽パスタレシピ10選｜料理初心者にもぴったり

🌟2位【パスタを使った献立レシピ集】ランチにもおすすめ♪パスタのアレンジレシピ満載！

🌟1位パスタとさば缶で！濃厚魚介つけ麺風｜お家で余ったパスタを気分を変えてアレンジ♪

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#パスタ
#簡単
#時短

お弁当に便利なスリコの
シリコンリングを買ってみました！
フライパン１つで作る５日間の旦那弁当
１日目です。

・３色パプリカの肉巻き
・エビマヨ
・くるくるウインナー
・スパニッシュオムレツ

Q.使い勝手は？
Q.使いこなせる？
Q.不便なところは？

５日間シリコンリングを使って
検証してみます。

少しでも参考になると嬉しいです。

#お弁当 #3coins #シリコンリング #簡単レシピ
#お弁当のおかず

この茶色い物体は・・・？＿
に・・肉じゃないだと・・・！？？？

肉を使わずに肉感モリモリ💛
お腹も心も大満足なそぼろ丼できました(*ﾉωﾉ)

概要欄まで見ていただきありがとうございます(*’ω’*)
こてぃん応援絵文字⇒「💪🐷」
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【材料】
・木綿豆腐：150g
・醤油：15g
・ラカント：10g
・生姜チューブ：2cm
・たまご：1個
・オートミール：30g
・水：60g

【カロリー】約278kcal
【たんぱく質】約17.7g
【脂質】約15.2g
【糖質】約17.9g

#オートミール #ダイエット #こてぃん食堂

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※オートミールの米化に関しては、これぞうさんのレシピを参考にしてます！
[ブログ] https://cocolepo.com/
これぞうさんに許可頂いておりますm(__)m

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・ミキサー
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・電気調理器
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・[オートミール]クエーカー
https://amzn.to/2ZlZZgm

・[オートミール]日食
https://amzn.to/36d8sDX

・ラカントS（砂糖代わり）
https://amzn.to/3g7vOzp

・サイリウム（片栗粉代わり）
https://amzn.to/3g8Ap47

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次回の動画もお楽しみにー！！

＼コチラもおすすめ！／
▼オートミールの激うまレシピ一覧

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料理 レシピ
料理 初心者
クックパッド
cookpad 作り方

■使用音源＆素材
https://www.irasutoya.com/
https://soundeffect-lab.info/sound/animal/
https://conte-de-fees.com/
https://dova-s.jp/
https://taira-komori.jpn.org/freesound.html

味濃い系好きなんです😊

【材料】
ナス　2本
合い挽肉　70〜100g

［合わせ調味料］
酒　大さじ2
醤油　大さじ1
砂糖　小さじ1
味噌　小さじ1
豆板醤　小さじ1
お好みで一味唐辛子を加える

【作り方】
①ナスを食べやすい大きさにカットし軽く水にさらす
②温めたフライパンでナスと挽肉を炒める
③火が通ってきたら合わせ調味料を加えて完成

＃簡単レシピ　＃お弁当おかず　＃ナス　＃栄養士

健康夫婦、目指してます！
毎日の野菜スープレシピです。

【材料】
2〜3人分です。
水500CC、しめじ、レタス、卵、豆腐、春雨

鶏がらスープ　小さじ1と1/2杯
塩、胡椒、醤油　少々

【レシピ】
①鍋に、水500cc、鶏がらスープ1杯、卵と春雨以外の具材を入れる。
②強火で沸かし、沸いたら春雨も入れ弱火で5分煮込む。
③溶き卵を入れ、かきほぐす。
④味見しながら、塩、胡椒、醤油で味を整える。足りなければ鶏がらスープも足す。