年: 2022年

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食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

00:00 簡単にできる豚の松風焼
【特定原材料に準ずるもの21品目】
　　 豚肉、大豆、ごま

00:49　鮭の焼き漬け
【特定原材料に準ずるもの21品目】
鮭、ごま

01:41　葉ねぎの肉巻き
　【特定原材料に準ずるもの21品目】
　　　豚肉、ごま

02:33 かぼちゃ煮
　　　【特定原材料に準ずるもの21品目】
　　　なし

03:27　アスパラと大葉の豚肉巻き
　　　【特定原材料に準ずるもの21品目】
　　　豚肉、大豆

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温かい方・冷たい方、どちらでも美味しい鶏そうめんの作り方を紹介です。普通とは少しだけ違い、鶏皮を焼いて旨味脂をプラスした鶏そうめんになります。旨味が強くとても美味しいと思います。作り方は簡単で、飲んだ後のシメの一杯としてもおすすめです！

(材料)1人前
そうめん・1束
鶏もも肉・1/3
干し椎茸・少量（スライス）
長ネギ・・少量

（そうめんつゆ）
水・・・・360cc
醤油・・・30cc
みりん・・30cc
料理酒・・30cc
砂糖・・・小さじ1

#そうめんレシピ #麺料理 #シメの一品

ご視聴いただきありがとうございます！
ザックザク！ごぼうの食感が最高なかき揚げ♪

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すっきりカロリーオフ料理
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そろそろ食べたい定番料理
をテーマに簡単に作れる料理レシピを投稿しています。是非作ってみてください^ ^

動画は平日11:00に投稿しています！
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今回のレシピはこちら
さくっと簡単
ごぼうのかき揚げ

ごぼう　　2本
小麦粉　　大2
片栗粉　　大2
ベーキングパウダー　小0.5
水　　　　大2

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本編レシピ動画はこちら！
https://youtu.be/SWBqdpc9Xq8

ESキッチンの総菜を利用したアレンジレシピのご紹介です。
今回はESメニューの一品「栄養強化型 1日分の野菜」を使用してみました！

レシピ名「1日分の野菜でチキンライス」

【材料（2合分）】
精白米：2合
水：150ｍｌ
鶏もも肉：1枚
ミックスベジタブル：100ｇ
しめじ：50ｇ
〇ケチャップ：大さじ1
〇バター：5ｇ
〇おろしにんにく：小さじ1/2
〇塩コショウ：少々
●「栄養強化型 1日分の野菜」：1本（265ｇ）
●顆粒コンソメ：小さじ1
●塩：小さじ1/4
●こしょう：少々

【下準備】
①鶏肉は一口大に切る

【作り方】
❶炊飯窯に研いだ米を入れ、先に水だけ入れて浸水する。（30分程度）
❷フライパンにバターを入れて、鶏もも・ミックスベジタブル・しめじを炒め、〇を加えて水分を飛ばす。
❸炊飯器に●を入れて軽く混ぜたら、②を乗せ平らにして通常炊飯したら完成。

同じようなお惣菜でも代用可能ですので是非、アレンジレシピをお試しください！

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備前市でも収穫量の多い大根を使ったレシピです。びぜんアイデアレシピコンテスト大根の部2位。

彩りがきれいで野菜をしっかりとれる一品です。

山脇須美恵さん（備前市栄養委員会）提供

材料2人分
大根　5cm×1/4分量
にんじん　5cm
ほうれん草　80g
豆苗　30g
豚バラスライス　150g
すきやきのタレ　大さじ3
だし汁　50cc

作り方
1大根、にんじんは長さは5cmのまま、5mmの細切りにし、下茹でする

2ほうれん草を下茹でする

3豆苗をゆでて、5cmに切る

4豚肉をサランラップの上にひろげ、水気をきった大根、にんじん、ほうれん草を重ねて巻く

5フライパンで④を焼き、火が通ったら、すきやきのタレとだし汁を入れて煮詰める

6器に⑤と豆苗を盛り付ける

(1人分)エネルギー175kcal、塩分1.0g

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備前市食育推進委員のクックパッド　は　コチラ↓
https://cookpad.com/kitchen/31290472

・低糖質ダイエット
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上記のダイエットをされている方へ

ダイエットはストレスが天敵
美味しく食べてダイエット！

40代の私が２ケ月で-12kg出来たのは、
糖質ゼロ麺とカリフラワーライスでご飯や麺を
食べたい意欲を押さえつける事に成功したのも要因のひとつです。

▼ダイエット中にご飯の代わりにずっと食べてたレシピ

▼ダイエット中でも贅沢な気分に浸れる糖質ゼロ麺カルボナーラ

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