年: 2022年

今回は、【オーブンなし】混ぜて焼くだけで本格手作りレシピ【りんごケーキ】の紹介をします！
材料(2〜3人分)
　【りんごのケーキ】
・ホットケーキミックス 　 150g
　　 ・卵 　　　　 1個
　　 ・りんご　　　　　 　　　 　 2個
　　 ・スーパーカップ　　　　 　100g
　　 ・砂糖 20～30g
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00:00 オープニング
00:33 材料紹介
00:39 りんごケーキの作り方
07:29 実食
10:44 エンディング
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今回はお弁当の作り置き用兼おつまみ用で豚肉を使ってすき焼きを作りました。

よかったら、皆さんもぜひ。

材料：

豚肉　200g
しめじ　50g
玉ねぎ　半個　
しらたき　1袋

○調味料
醤油　　大さじ2
酒　　　大さじ4
砂糖　　小さじ2
みりん　大さじ1

作り方：
①材料を自分好みの大きさに切る。
（今回は、お弁当兼おつまみ用なので一口サイズに切ってます。）
②鍋に○の調味料を入れて、材料を入れて煮込む。
③具材に火が通れば、完成！！

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This time, I made sukiyaki using pork for making lunch boxes and snacks.
If you don’t mind, everyone, by all means.

Material:
200g pork
50g shimeji
Half anion
Shirataki 1 bag

○Seasoning
2 tbsp soy sauce
4 tbsp sake
2 tsp sugar
1 tbsp Mirin

How to make:
① Cut the ingredients to your favorite size.
(This time, it’s for lunch boxes and snacks, so I’m cutting it into bite-sized pieces.)
② Put the seasoning of ○ in the pot, add the ingredients and simmer.
③ If the ingredients are cooked, it’s done!!

※I’m translating using the translation function.

#cooking
#food
#Sukiyaki
#すき焼き
#簡単料理
#簡単レシピ
#料理
#献立
#お弁当

2月にオンライン料理教室のCookLIVE様で
私にぎりっ娘がプロデュースさせていただいた
作り置きレシピのレッスンが開催されます。

お料理がニガテな方にも優しいレッスンになってますので、
ぜひこの機会に作り置きレシピに挑戦していただけると嬉しいです。
※１ヶ月限定企画です。
※にぎりっ娘。は出演しておりません。

レッスン日程
2/6(日)、15(火)、19(土)、23(祝水)
10:00-12:00

CookLIVE オンライン料理教室
https://coubic.com/cooklive/830031#pageContent
お申し込みはこちらからお願いします
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　ササミチキンカツ
　レンコンとスナップエンドウのゴママヨサラダ
　ミニトマト
　
——今日のレシピ——
　
【ササミチキンカツ】
＜材料＞
　ささみ　3本
　塩コショウ
　パン粉　適量

（バッター液）
　小麦粉　大２
　マヨネーズ　大１
　水　大２

＜作り方＞
１　ササミは筋をとって開き、塩コショウを振る。
２　バッター液を合わせる。
３　１をバッター液、パン粉の順に衣を付ける。
４　フライパンに油を１cm深さ位いれ、３を揚げ焼きする。
５　２分ほど揚げたらひっくり返し、更に２分ほど焼き色が付くまで揚げる。

【レンコンとスナップエンドウのゴママヨサラダ】
＜材料＞　
　レンコン　60g
　スナップエンドウ　6本

（ドレッシング）
　マヨネーズ　大１
　めんつゆ（３〜４倍濃縮）　小1/2
　黒すりごま（白でもOK）　小２

＜作り方＞
１　レンコンとスナップエンドウはそれぞれ食べやすい大きさにカットし、レンジで１分半ほど加熱する。
２　ドレッシングを合わせ、１と和える。

　
【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

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★にぎりっ娘の公式ブログ
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★BGM byピアノ弾きpianimo
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃節約
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

簡単な丼ぶり飯のレシピを探していたところ、
エバラ焼き肉のタレで作れるレシピを見つけ
参考にして作りました。

レシピはこちらになります。
↓↓
https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe4304.php

#料理
#料理男子

材料を混ぜるだけ！5分で出来て、どんなお刺身にも合う、万能な海鮮丼とタレの作り方です。動画では旬のブリを使っていますが、マグロやサーモン等お刺身は何でもOK！忙しい方にも超おすすめの一品です！

＜材料(1人分)＞
ブリ等お好みのお刺身　7切れ程
ごはん　丼1杯分
◎しょうゆ　大2
◎みりん　大2
◎ごま油　2～3滴
◎すりおろししょうが(なくても可)　少々
◎塩　ほんの少し
薬味（しそ・ごま・小ネギ等）　お好みで

↓詳しいレシピはこちら↓
https://sokumesi.com/kaisendon/

◆チャンネル紹介◆
簡単時短レシピサイト『そくめし』の料理動画を配信するチャンネルです。作りやすい材料で、手間をかけずにぱぱっと作れる、簡単オリジナルレシピをご紹介しています。忙しい方のお役に立ちたいという一心で主婦が運営しています。

◆チャンネル登録はこちらから→https://bit.ly/2W2FUZG

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#簡単レシピ #レンジ料理 #チョコレート #もち #バレンタイン

アウトドア系料理アイテム
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再生リスト
キャンプ料理(普段料理にも)↓

簡単レンジ料理↓

やみつき無限レシピ↓

メスティン料理集↓

作り置きレシピ↓

BGM無しcooking(ASMR)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLH_ZcmtkhnOI22tSuZ0TqX1VZ7GgYneZ5

マスク関連動画(商品レビュー、作り方、洗い方)↓
https://www.youtube.com/playlist?list=PLH_ZcmtkhnOKEJlAWLtNfS3lSpche4cty

ごま油たらこ丼

材料
ほぐしたらこ 25g
ごま油 大さじ1/2
ご飯 150g
いりごま 適量
きざみのり 適量
小ねぎ 適量

作り方
1.丼にご飯をよそい、きざみのり、いりごま、小ねぎを散らす
2.ほぐしたらことごま油を混ぜて、ご飯に乗せる

【リアル30秒クッキング】　時短簡単！ 調理時間わずか30秒！
https://www.youtube.com/channel/UCfxhuZX9bfJM6k2qfE-kpwQ?sub_confirmation=1
一人暮らし、忙しい人、料理初心者、おかずをもう一品加えたい主婦のためのレシピ。お酒のおつまみにもどうぞ。

音源 https://dova-s.jp/
「Bright Kitchen」 作曲:こおろぎ
「焦りは禁物」 作曲:ハヤシユウ

#時短レシピ#簡単レシピ#30秒クッキング

撮影協力：株式会社レクタングル
HP ：https://rectangle.studio.site/
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いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【本日の一言日記】
大葉を買って使おう…と思ったところで、保育園休止&奥さんの仕事もしばらくお休みに(´；ω；｀)

大葉がこれ以上悪くなる前に、天ぷらにしてみました！

保育園大好きな息子は、しょんぼりしてました。
早く、当たり前のことが当たり前にできるようになりますように…

今回は、カニカマと大葉で作る簡単天ぷらレシピです。

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #カニカマ #節約弁当