年: 2022年

こんにちは！
筋肉料理研究家Ryotaです！

今日の筋肉料理
【ちくわとセロリのごま和え】

シャキシャキさわやかな風味がやみつきなごま和え！
ちくわとしいたけの旨みでお箸もススム♪

ぜひつくってみてください💪

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■材料（2人分）
・ちくわ…4本
・セロリ…1本（約100g）
・しいたけ…2個
・酒…小さじ１

★調味料
・醤油…小さじ1
・白いりごま…小さじ1
・ごま油…小さじ1

■調理時間
約7分

■栄養成分（1人あたり）
・タンパク質…8.6g
・脂質…4.1g
・炭水化物…10.7g
（糖質/食物繊維…9.4g/1.3g）
・カロリー約114.1kcal
※数値は目安です。

■作り方
１．セロリは葉と茎にわける。葉は千切りに、茎は斜め薄切りにする。
■作り方
２．しいたけは薄切りにし、ボウルに入れて酒をふってふんわりとラップをし600Wのレンジで1分ほど加熱する。ちくわは斜め薄切りにする。
※しいたけをレンチンしている間にちくわを切りましょう♪
３．ボウルでセロリの茎、(2)、★を混ぜる。
４．お皿に盛り、セロリの葉をこんもり乗せて完成！

▼レシピブログはこちら▼
ちくわとセロリのごま和え｜レシピ・作り方
https://o-ryota.com/recipe/chikuwa-serori-gomaae/

▼フーディストノートにボクのレシピの特集記事が掲載されました！▼
副菜からメインまで！筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/12339/

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#食べて痩せる #筋肉料理 #ダイエット #和え物

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【本日の一言日記】

最近じゃがいもを買いに行ったのですが、2つ欲しかったので買いました…が、レジを通して帰り道、ふと見ると5個入りではるかお得なお値段のジャガイモが！！

しょんぼりしながら帰りました(´；ω；｀)

今回は、じゃがいもに材料を加えて、トースターで焼き上げるだけ！というシンプルかつお手軽にグラタンが楽しめてしまう簡単レシピです。

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #じゃがいも #節約弁当

ご視聴ありがとうございます！！
紅生姜買うの忘れました、すみません・・・

参考レシピ
【絶対失敗しない絶品牛丼の作り方//How to make gyudon】

編集長Twitter▽▽▽▽
https://mobile.twitter.com/satoshi32210875

#牛丼
#牛肉
#簡単レシピ

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#1人暮らし

ゆきふくキッチンへようこそ！
今回は、『野菜の焼きびたし』の作り方をご紹介します
めんつゆで簡単に作れる焼きびたしです♪
お好みでかつお節をかけても美味しく頂けます◎
作り置きおかずにもオススメです！
ぜひ、お試しください～！

＜材料　4人分＞
かぼちゃ：1/8個
なす：1本
にんじん：1/3本
ピーマン：2個
サラダ油：大さじ1
めんつゆ：100ml
水：300ml
かつおぶし：適量

＜Ingredients 4 servings＞
1/8 pumpkin
1 eggplant
1/3 carrot
2 green pepper
1 tbsp vegetable oil
100ml Japanese soup base
300ml water
dried bonito flakes to taste

🌸studying English!🌸
English is not my native language, so please bear with my mistakes.😭

0:00 オープニング
0:17 野菜を切る
1:32 つゆを作る
2:02 焼いてつゆに浸す
2:45 完成
3:16 エンディング

【ゆきふくキッチン】
https://www.youtube.com/c/ゆきふくキッチン

‐BGM‐
【YouTubeオーディオライブラリ】

#CJ動画2021

忙しい朝に役立つ作り置きおかず💕
今回は、簡単&時短で作れる「お弁当おかず20選」を紹介します！
ぜひ、作ってみてくださいね😊

【お弁当おかず20選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ささみの甘辛ごまスティック 0:04
https://macaro-ni.jp/104634
■調理時間：20分

2.レンジで簡単ハムエッグ 1:47
https://macaro-ni.jp/104213
■調理時間：5分

3.紅しょうがの豚こま唐揚げ 3:04
https://macaro-ni.jp/103954
■調理時間：30分

4.コーンとチーズのハムカップグラタン 3:55
https://macaro-ni.jp/104710
■調理時間：20分

5.アスパラの肉巻き 5:29
https://macaro-ni.jp/103345
■調理時間：20分

6.ほうれん草のチーズ卵焼き 7:07
https://macaro-ni.jp/105587
■調理時間：20分

7.鮭の甘辛ごま照り焼き 9:25
https://macaro-ni.jp/103425
■調理時間：20分

8.鶏むね肉のナポリタン炒め 11:08
https://macaro-ni.jp/103325
■調理時間：20分

9.しいたけバーグ 12:47
https://macaro-ni.jp/104419
■調理時間：30分

10.星形ハッシュドポテト 14:13
https://macaro-ni.jp/100475
■調理時間：30分

11.ゆかりチーズの鶏むねつくね 15:41
https://macaro-ni.jp/101430
■調理時間：20分

12.ミートボール 17:19
https://macaro-ni.jp/88020
■調理時間：30分

13.タッパーで作る卵焼き 19:03
https://macaro-ni.jp/103316
■調理時間：5分

14.うずら卵のピリ辛豆板醤漬け 20:33
https://macaro-ni.jp/75259
■調理時間：20分

15.レンジでちくわしゅうまい 20:58
https://macaro-ni.jp/71221
■調理時間：10分

16.じゃがいもとウインナーのナポリタン炒め 21:38
https://macaro-ni.jp/90049
■調理時間：20分

17.はんぺんと塩昆布の卵焼き 22:52
https://macaro-ni.jp/99138
■調理時間：10分

18.ナポリタンきんぴら 24:10
https://macaro-ni.jp/86317
■調理時間：15分

19.のりまき塩チキン 24:57
https://macaro-ni.jp/81357
■調理時間：30分

20.ちくわウインナーのナポリタン炒め 25:46
https://macaro-ni.jp/87291
■調理時間：15分

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【1週間1000円以内！】週末に作り置き｜節約お弁当おかず8品

🌟2位【お弁当おかずレシピ】 卵焼きのマンネリ解消♪アレンジ卵焼き8選 ｜毎日のお弁当にお役立ち！

🌟1位【3日間のお弁当レシピ集③】簡単おいしく♪お弁当映えバッチリ！

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macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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#弁当
#作り置き
#簡単

大根、塩、赤唐辛子だけでつくれる「発酵大根」の作り方です。
とても簡単なのに、乳酸菌たっぷり体にうれしい発酵野菜ができます。

そして、発酵大根を使ったとっても簡単な和え麺の作り方も！

*よろしければチャンネル登録うれしいです！
https://bit.ly/32atVNS

*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
https://www.futari-gohan.jp/contact/

*新刊『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』発売！
→「ひと晩発酵」でできるみその料理本です！
カビなどの心配もなく、初めてみそを作る方や、
すぐに食べたい方にもおすすめ。
塩分も控えめでたっぷり使っても塩辛くなく、
栄養もたっぷりと取れます。

●発酵大根

■材料(作りやすい量)
大根 1/3本(500g)
粗塩 小さじ2(10g/大根の重量の2%)
赤唐辛子(種を取り除く) 1本

詳しいレシピはこちら↓
https://www.futari-gohan.jp/

**
「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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●著書
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中！
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482

『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中！
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。

***

SNSフォローもよろしくお願いします！
●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto)
https://www.instagram.com/misa_enomoto/

●榎本美沙Twitter(misa_enomoto)
Tweets by misa_enomoto

***

お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
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#榎本美沙​​​​​ #料理研究家​​​​​ #発酵野菜
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●Fermented radish

■Ingredients (easy to make amount)
1/3 daikon radish (500g)
2 teaspoons coarse salt (10g/2% of radish weight)
1 red pepper (seeds removed)

■How to make

【1】Peel and cut daikon into 5mm sticks and place in a zipper storage bag.
【2】Add coarse salt to the bag and rub well.
Add the red pepper.

【3】Remove the air from the bag and place on a bat.
Place a 2kg weight (such as four 500ml plastic bottles) on top and leave at room temperature for 3-4 days.
It is ready when it has a delicious sourness and umami taste.

今回はヨーグルトケーキの作り方です！
材料4つ！水切りなし？！😳
ただ混ぜるだけで仕上がるヨーグルトケーキをご紹介します☁️

チーズが苦手な方！さっぱりとケーキを食べたい方！
しっとり食感で食べ始めたら止まらない1品！
シンプルでお洒落なヨーグルトケーキ仕上げました😋🤎

This time, how to make yogurt cake! .
4 materials! No draining? ! .
I will introduce yogurt cake that will be finished just by mixing

Those who are not good at cheese! Those who want to eat cake! .
One item that doesn’t stop when you start eating with a moist texture
Simple and fashionable yogurt cake finish
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チャンネル登録、いいね よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA

🔔をクリックして、
すべてを選択すると早く最新動画をチェックできます！
いいねとコメントもお忘れなく✔︎

※すごく甘さ控えめなので
甘さが欲しい方は砂糖100gにしてください！

［レシピ］

材料　12cm型
ヨーグルト400g
卵4個
薄力粉50g
砂糖50g

[recipe]

Material 12cm type
Yogurt 400g
4 eggs
Thin powder 50g
50g of sugar
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20歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

SNSもやっています！
いいね！フォローお願いします！
タグやストーリーなどに載せて頂けるととても嬉しいです！
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◯目次
0:00　 ヨーグルト生地
2:47 　焼き作業
3:32　 完成
4:24 　材料まとめ

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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◯おすすめ動画↓

◯おすすめ再生リスト
オーブンなしレシピ↓

オレオレシピ↓

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◯SNS↓
note: https://note.com/syun_cooking

Instagram: https://www.instagram.com/syun_cooking

TikTok: https://vt.tiktok.com/M84f7U/

Twitter: https://twitter.com/SyunCooking

#ヨーグルト #ヨーグルトケーキ ＃syun cooking

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『宇宙一ラクチンなのに超美味しい！もっと！魔法のてぬきごはん』

発売日は、２月10日です。
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪

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ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪

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▽〝油揚げで！親子丼風〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen

【油揚げで！親子丼風】
今日は、レンジで簡単にできてご飯がめっちゃ進む『油揚げで！親子丼風』を作りました！
レンジでチンだけでできるのに卵はとろとろで油揚げには味がシミシミでめちゃくちゃ美味しいです。ご飯にのせたらあっという間に完食してしまいます！
鶏肉で作るよりも美味しいんじゃないかと思うほどの人気レシピで、コスパも抜群なのでぜひぜひお気軽にお試しください！

〈材料〉1人分
油揚げ 1枚
玉ねぎ 1/4個
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆水 大さじ3
卵 2個
温かいご飯 一人分

▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1

【bowl of rice topped with deep-fried tofu and eggs】
Today, I made a quick and easy “chicken and egg rice bowl style” in the microwave that goes great with rice!
Even though it can be made just by microwaving, the egg is thick and the fried tofu is full of flavor. You can put it on rice and it will be devoured in no time!
This is such a popular recipe that I think it’s even better than the one made with chicken, and it’s also very cost-effective, so please feel free to try it!

〈INGREDIENT〉for1
1 piece fried tofu
1/4 of an onion
1 tablespoon men-tsuyu (4 times concentrated)
1 tablespoon mirin
3 tablespoons water
2 eggs
Hot rice for one person

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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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