こんにちは!お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーです🐟
新年初YouTube動画です🎥
今年も、カレー作りを楽しむ皆さまのお役に立てるよう、微力ではありますが頑張って更新していく予定ですので、よろしくお願いします〜🌸
さて今回は副菜のレシピ動画です!
副菜といっても、当店で使う副菜にはスパイスはまったく入っていません!
カタカナの現地メニューも使いません!
日本人ならきっと誰でも馴染みのある、和のお惣菜を、カレーの副菜としてご提供しています🥕
「なーんや、アチャールちゃうんかい」と侮るなかれ!
和のお惣菜って、実は出汁カレーだけじゃなく、スパイスカレーにもメッチャ合うんです🎯
彩りも豊かで、目にも美味しい和の副菜を、是非あなたのスパイスカレーに合わせてみてくださいね😉
もちろん当店の冷凍カレーにもバッチリ合いますので、お買い求めの際は是非一緒に作ってみてください🌸
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【材料】
・菜の花 1パック(約160g)
・酢 2分の1カップ(100g)
・醤油 小さじ1(6g)
・砂糖 大さじ4(36g)
・唐辛子 1本
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