食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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君とごはんから特定原材料28品目不使用のカレーパウダーが発売されました！
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
絹ごし豆腐（大豆）
マルサンアイ 有機豆乳 無調整（大豆）
竹本油脂 太白胡麻油（ごま）
【材料】
内径8ｃｍのココット5個分
●熊本製粉 ミズホチカラ米粉・・・80g
●キャラメル珈琲ママズキッチン ココアパウダー ・・・20g
●ホクレン農業協同組合連合会 てんさい糖・・・40g
●アリサン ラムフォード ベーキングパウダー・・・小さじ1
絹ごし豆腐（大豆）・・・100g
〇マルサンアイ 有機豆乳 無調整（大豆）・・・100ml
〇竹本油脂 太白胡麻油（ごま）・・・大さじ1
ニッコウ アレルゲンフリー チョコレートマイルド・・・50g
粉砂糖・・・適量
【作り方】
①チョコレートはブロックごとに割っておく。
②ボウルに●を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。
③別のボウルに豆腐を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、〇を加えてよく混ぜ合わせる。
④②に①を入れゴムベラでよく混ぜ合わせる。
⑤型に④を入れ、中心に①を2片づつ乗せ、チョコレートが隠れるように④を入れ、1個ずつ600ｗのレンジで、膨らんで表面が固まるまで1分加熱する。
⑥⑤に粉砂糖を茶こしで振りかけ出来上がり。冷めるとチョコレートが固まるので温かいうちにお召し上がりください。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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