バガワーンうまこしの副菜レシピ〜『生姜ペリペリソース』

2023年2月に冷凍カレーを発売予定の『本マグロ腹びれバガワーンカレー』に合う副菜レシピ。
いつもの調味料で　いつもとは違う味　をテーマに簡単に作れるレシピを公開中。

生姜とバジルが香る『生姜ペリペリソース』
《レシピ》
●生姜　10g　（ニンニクに変えてもOK）
●オイル　大さじ1と半分（20g）（僕はオリーブオイルを使用）
●塩　ひとつまみ　（僕は喜界島　寿の塩を使用）
●砂糖　小さじ1/3（ふたつまみくらい）（僕は喜界島　寿の粗糖を使用）
●パプリカパウダー小さじ1/2　（辛いのがお好きな方は一味でOK）
●ドライバジル小さじ1（1g）　〜色んなハーブを入れてオリジナルに〜

《音楽》
Addpico （アドピコ）
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