栄養満点ヘルシー副菜◎ほうれん草の白和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

ホッとする家庭の味✨
美味しく作るコツはほうれん草の水気をよく絞ること😋
白和えには絹豆腐を使うことが多いかと思いますが
木綿豆腐を使うとべちょっとしないのでおすすめです✨🥰

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【材料】
○ほうれん草　1束(10株)
○木綿豆腐　150g
＊ポン酢　大さじ2.5
＊和風だし　小さじ2
＊かつおぶし　4g
＊すりごま　大さじ1.5

【作り方】
①：ほうれん草を3cm幅に切り、耐熱容器に入れたらラップをして500Wの電子レンジで2分加熱する。
②：ほうれん草を水でよく洗い、水気を絞っておく。
③：木綿豆腐を崩し入れ、＊をいれてよく混ぜたら完成！

豆腐の崩し具合はお好みで混ぜながら調整して下さい✨

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BGM : MusMus