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常備菜【防災レシピ】火を使わなくても大丈夫。五大栄養素を意識しながら冬野菜の大根白菜をメインに作り置き。*常備食材もチェックしてね!生食できる野菜たち。長持ち野菜。

こんにちは。
今週は、寒い日が続いていますね。
今日は防災にも使える火がなくても作り置きを紹介します。
火を使わない副菜も、組み合わせによって栄養のバランスも取れるので
冬の野菜をメインでお伝えいたします。
野菜以外にもあると便利かもしれない食品を用意しました。

#常備菜#作り置き#防災レシピ

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[Menu]
00:00オープニング
02:33 下準備
04:46 1.りんごとキウイのはちみつ漬け
05:392.大根わかめの梅ポンサラダ
06:52 3.キムチ酒粕の根菜浅漬け
07:274.玉ねぎシーチキンと小松菜和え
08:375.ささみと大根のマヨケチャップ
09:10 6.サバ缶バンバンジー
10:52 7.バナナとプロテインのヨーグルト
11:37 8.(完全食)ビスケットのピスタチオクリームのせ
13:12 9.いりことパプリカの白菜のリンゴ酢ピクルス
14:04 10.切り干し大根とプルーントマトのマリネ

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草食系家族のスローライフ
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りんごとキウイのはちみつ漬け
【材料】
・りんご・・・1個
・キウイ・・・3個
・ハチミツ・・・適量

大根わかめの梅ポンサラダ
(お豆腐や水で流して食べられるうどんにのせると美味しいです。)
【材料】
・大根5cm・・・銀杏切り(細めの短冊切り)
・わかめ・・・お好み
・白菜・・・白い部分(細切り)
・水煮大豆・・・100g
・梅干し・・・2個
・ねり胡麻・・・小さじ1
・ポン酢・・・大さじ1.1/2
・お茶漬けの素・・・少し

キムチ酒粕の根菜浅漬け
【材料】
・大根(1cm半月切り幅薄切り)
・白菜・・・白い部分
・小松菜・・・茎の部分
・酒粕・・・小さじ1
・キムチ・・・小さじ1
・塩・・・小さじ1/2

玉ねぎシーチキンと小松菜和え
(パンやオートミールと合わせても美味しいです)
【材料】
・小松菜・・・1ふくろ(葉の部分)
・大根・・・5cm銀杏切り
・玉ねぎ・・・1/2(スライス)水煮晒す
・シーチキン缶・・・2缶
・鶏がらスープ・・・小さじ1
・醤油・・・大さじ2
・マヨネーズ・・・大さじ1

ささみと大根のマヨケチャップ
(オートミールやごはん、パンにも合います)
【材料】
・大根10cm・・・サイコロカット
・きゅうり・・・1本
・鶏缶詰・・・1缶
・ケチャップ・・・大さじ1
・マヨネーず・・・大さじ1

サバ缶バンバンジー
【材料】
・サバ缶・・・1缶
・大根・・・5cm
・きゅうり・・・1本
・玉ねぎ・・・1/4個(スライスして水に晒す)
・生姜・・・小さじ1/2(すりおろし)
(調味料)
・ねり胡麻・・・小さじ1
・りんご酢・・・大さじ1
・醤油・・・大さじ2
・きび砂糖・・・小さじ1

バナナとプロテインのヨーグルト
【材料】
・バナナ・・・2本
・ヨーグルト・・・2/3カップ
・プロテイン・・・お好み
・りんご酢・・・大さじ1

(完全食)ビスケットのピスタチオクリームのせ
【材料】
・ビスケット・・・(森永小麦胚芽クラッカー)(明治チーズクラッカー)
・ピスタチオクリーム・・・フィラデルフィア クリームチーズ&ピスタチオ
・いちご・・・5粒
・アーモンド・・・適量

いりことパプリカの白菜のリンゴ酢ピクルス
【材料】
・白菜・・・葉の部分(5枚分)
・きゅうり・・・1本
・いりこ・・・一掴み
・パプリカ・・・1/8くらい
・オリーブオイル・・・大さじ1
・醤油・・・大さじ2
・りんご酢・・・大さじ3
・蜂蜜・・・小さじ1

切り干し大根とプルーントマトのマリネ
【材料】
・切り干し大根・・・1袋
・プルーン・・・3粒
・ミニトマト・・1パック
・白ワインビネガー・・・大さじ2
・きび砂糖・・・大さじ1弱
・醤油・・・大さじ1弱

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