月: 2023年1月

野菜の肉巻きって美味しいですよね〜🤤💕
長ネギは加熱するとトロッとしてたまりません…！
タレはいつもの◎

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【材料】
○長ネギ　1本
○豚ロース薄切り　200g
・塩　適量
・胡椒　適量
＊酒　大さじ1
＊みりん　大さじ1
＊醤油　大さじ1
＊砂糖　大さじ1
・いりごま　適量

【作り方】
①：長ネギに豚肉を巻き付ける。
②塩胡椒で味付けをしたら、油を引いたフライパン巻き終わりを下にして焼く。
③：全体に焼目がついたら＊を入れ、とろみが出たらよく絡めて完成！

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BGM : MusMus

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【分量：大人2人 / 3歳以上児1人分】

注）
・■は大抵常備してある調味料です。
・さじ表記は目安であり、保育園では使用しません。美味しい料理を作るためにも計量することを強くお奨めします。
・完了期食の1歳頃～が対象です🥰5歳児まで味付けは同じです。
・お子さま用ですので薄味で作られています。

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✅あおいの給食室とは？
管理栄養士 フリーランスの「あおい」が、保育園勤務の10年間で研究したレシピを動画で発表するチャンネルです。減塩、薄味ですので、 育児中のご夫婦も一緒に食べられます。時短料理や作り置き、ホットクックレシピも研究中♪

✅サブチャンネルもやってるよ♪1960年代の給食を再現「あおいの給食当番」
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今回はスフレパンケーキの作り方です。
材料2つ！バター、小麦粉を使わない！
卵と砂糖だけでスフレパンケーキが作れてしまいます。
ジュワッとふわふわ食感。
簡単に作れるとは思えない1品。
お手軽スフレパンケーキに仕上げました。

This time, it’s how to make pancakes.
Two ingredients! Don’t use butter or flour!
You can make pancakes with only eggs and sugar.
Juwa and fluffy texture.
I finished it in an easy pancake.
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◯作るポイント
※しっかりとメレンゲを作る。
※メレンゲを潰さないように混ぜる。
※焦げないように様子を見ながら焼く。
※中まで火を通す。

◯動画のポイント
・材料2つ！
・バターなし！
・小麦粉なし！

［レシピ］

材料　
◯スフレパンケーキ
・卵2個
・砂糖30g

1.卵を卵黄と卵白に分けて、卵白は容器に入れる。
2.メレンゲを作る。
3.卵黄に砂糖を入れて混ぜる。
4.メレンゲを少し入れて馴染ませる。
5.残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
6.弱火に熱したフライパンに生地を流し入れる。
7.蓋をして、3〜5分焼く。
8.焼けたら端に寄せて裏返し、蓋をして焼く。
9.焼けたらお皿に移す。
10.お好みのトッピングをする。

Ingredients ◯ Souffle pancakes,
2 eggs,
30g of sugar
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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オーブンなしレシピ↓

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#syuncooking
#スフレパンケーキ
#オーブンなし

バターなしでもきちんとできた憧れのガレットブルトンヌ。

0:01 生地作り　Dough Pate
0:55 冷蔵庫で冷やす　Chill Frigo
1:02 予熱　Preheat Préchauffer
2:09 焼成　Bake Enfourner

【材料】
01.植物生まれのプッチンプリン44ｇ
02.米粉　　　　　　　　　　　60ｇ
03.アーモンドプードル　　　　60ｇ
04.砂糖　　　　　　　　　　　40ｇ
05.ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 　　　　　　 ひとつまみ
06.塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
07.米油　　　　　　　　　　　35ｇ　

Glutenfree and vegan recipes. Galette bretonne.
Sans gluten, sans lactose recette. Galette bretonne.

【INGREDIENTS】
01.44g plant based custard pudding
02.60g rice flour
03.60g almond powder
04.40g sugar
05.A pinch of baking powder
06.A pinch of salt
07.35g rice oil

01.44g de crème caramel végétale
02.60g de farine de riz
03.60g de poudre d’amande
04.40g de sucre
05.Une pincée de levure chimique
06.Une pincée de sel
07.35g d’huile de riz

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KOMEKO EPICERIEです。
アレルギーの子供たちのためにグルテンフリー専門店を始めました。

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#グルテンフリー　#米粉　#レシピ

毎日の特にテーマもない家庭料理です・・・・！
久しぶりの #ゆりあごはん　
皮をパリパリにしたチキンソテーが主役です。

〒107-6228
東京都港区赤坂9-7-1　ミッドタウン・タワー 28階
UUUM株式会社　佐藤優里亜宛

楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com

佐藤優里亜
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