今回は「長芋青のりチップス」のレシピと作り方を動画でご紹介します👩🍳
長芋を皮ごとスライスしてサラダ油で揚げる野菜チップスです✨
カリッと香ばしく、やみつきになりますよ🤤
お酒と合わせておつまみにも、お子様のおやつにもぴったりです👏
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/113028
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・長芋：150g
・塩：ひとつまみ
・青のり：小さじ1/2杯
・サラダ油：適量
■下ごしらえ
・長芋はひげ根を取り除き、しっかりと洗い水気をふきとります。
■作り方
1. 長芋は皮ごとスライサーで薄切りにします。
2. フライパンに2cmほど引いたサラダ油を160℃に熱し、長芋を揚げます。全面がカリッとしたら取り出します。
3. 塩、青のりを加えて混ぜ合わせて完成です。
■コツ・ポイント
・揚げる際、色がついたものから取り出してくださいね。
・お好みで粉チーズなどで味付けしてもおいしいですよ。
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