月: 2023年1月

今回は「無限大根」のレシピと作り方をご紹介します♪
大根とツナ缶で作る、おつまみや副菜に困ったときにぴったりな簡単おかずです✨
大根を細切りしてから塩もみすると、余分な水分が抜け水っぽさがなくなりますよ👏
シャキッとした大根と、ツナの旨味が食欲をそそる、お箸が止まらないひと品です😊

【無限大根】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・大根：250g
・塩：小さじ1/4杯
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(80g)
・鶏ガラスープの素：小さじ2/3杯
・ごま油：大さじ1/2杯
・粗挽き黒こしょう：少々

■下ごしらえ
・ツナ缶は油を切ります。

■作り方
1. 大根は細切りにします。
2. 塩を加えてもみこみ、5分置いて水気を絞ります。
3. ツナ缶、鶏ガラスープの素、ごま油、粗挽き黒こしょうを入れて混ぜ合わせます。
4. 器に盛り付けて完成です。

■コツ・ポイント
・塩もみ後は味がぼやけないように、しっかりと水気を絞ってください。
・調味料はお好みに合わせて量を調節してくださいね。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【大根の梅おかかサラダ】シャキシャキ食感がたまらない！メイン食材は大根のみ♪

🌟2位【豚肉と大根のレンジ重ね蒸し】切って並べるだけ！調理はレンジにお任せ♪簡単レシピ

🌟1位【ツナと大根のさっぱり和風パスタ】フライパンひとつでパパッと簡単！

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▶年末年始に立ち寄りたい！　足柄・海老名サービスエリア“絶品グルメ”
https://youtu.be/Rc_ahVHtNFs
▶大掃除を楽に！“超便利グッズ”…「コゲ落とし」「水あか落とし」
https://youtu.be/bTT6SlVarSo

朝の情報番組「グッド！モーニング」の名物コーナー
ちまたで話題の“ちょっといーな”情報を紹介する「新井恵理那のあら、いーな！」。
で2022年に放送した中から、年末年始に役立ちそうなアレンジレシピや挑戦したい食材など厳選してまとめました。

夏に残ってそのままの「そうめん」、これから余るであろう「お餅・きな粉」、冷蔵庫に鎮座しがちの「ドレッシング」のアレンジレシピなどなど…
ゆったりご覧ください。

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【映像内容一覧】
①「食のトレンド予測！2022年注目食材」：低糖質で高タンパク！「豆腐干」
②「お餅の意外なアレンジレシピ」：お餅が“万能ソース”に大変身！絶品アレンジレシピ
③「簡単便利！初心者向け“ぬか漬け”グッズ」：2週間が10分で！
④「ただ焼くだけじゃもったいない！」：実は“万能食材”？簡単！「干物」アレンジレシピ
⑤「ホットプレートで簡単朝食！和食編」：ホットプレートで「炊き込みご飯」
⑥「専門家おすすめ！ご当地納豆」：「納豆界のキャビア」で簡単アレンジも！
⑦「科学の力」を使って、“おいしく”学べる：“無重力”秘密は？作って学ぶ！サイエンススイーツ
⑧スペシャリスト直伝のアッと驚く「きな粉レシピ」：余った「きな粉」を…“絶品朝食”にアレンジ！
⑨「まるで海外気分！珍しい食材が買える専門店　韓国編」：3週間で1100万個！？“人気袋麺”絶品アレンジ
⑩「マンネリ解消　定番食材が大変身！意外な絶品レシピ」：「大根」でナポリタン！？“アッと驚く”絶品レシピ
⑪「スペシャリスト厳選！人気のホットサンド」：意外な“トッピング”も…
⑫科学を“おいしく”学べる！「サイエンススイーツ」：最後に“あるひと工夫”
⑬「絶品レシピに大変身！余った調味料の意外な使い道」：“ゆずこしょう”意外な使い道
⑭「冷凍コンテナ弁当　おかず編」：3品同時に！？600Wで5分…簡単“冷凍コンテナ弁当”
⑮「絶品！ご飯のお供」：カルボナーラが！？朝にピッタリ　絶品“ご飯のお供”
⑯「キャベツの驚き！アイデアレシピ」：キャベツ“半玉使い切り”
⑰サラダ以外で“ドレッシング”を活用：“ドレッシング”で驚きの絶品！公式アレンジレシピ
⑱牛乳＆酢で作る　簡単！手作りチーズ：夏にぴったり！味はさっぱり！「牛乳」活用レシピ
⑲余りがちな「そうめん」を活用：余った「そうめん」を…パッタイ＆皿うどんに！　レンジで簡単アレンジ
⑳さらにおいしく食べられる意外な調理法：絶品！“きのこ”のアイデアレシピ　ポイントは「下ごしらえ」

✿材料✿
✾キノコの当座煮
シメジ　 1パック
えのき 　1/2袋
しょうゆ 　大さじ1(18g)
みりん 　大さじ1/2(9g)
料理酒　 大さじ1/2(7.5g)

こんにちは、をりです♪
あけましておめでとうございます
新年初の動画は、冷凍できるお弁当おかず第4弾!!
副菜を3品作りました❤
三が日もあけ、そろそろ仕事、学校のためお弁当のおかずの用意しなければという方必見!!
そんなこと言っているをりはパワフルな息子氏のお世話でバタバタしたお正月となりました…ｗ
そんなこんなで今年もよろしければ動画みていって下さい♬

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　　　　　レシピ キノコの当座煮　https://cookpad.com/recipe/7399713
　　　　　　　　 人参とピーマンのきんぴら　https://cookpad.com/recipe/7399705
　　　　　　　　 切り干し大根の煮物　https://cookpad.com/recipe/7397350

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をれもりんのおもちゃばこ
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#冷凍保存 #お弁当のおかず #副菜 ＃をりのれしぴちょう

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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第３弾(電子書籍）（税込500円）
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富山県産茶木農場の特別栽培米コシヒカリ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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・大根　1/2本
・塩　適量
・オリーブオイル　適量
・無塩バター　20g
・しょうゆ　大さじ2
・ケイパー　20粒
・イタリアンパセリ　適量
・こしょう　適量
・にんにく　1かけ

■レシピ
①大根を2センチほどの厚さに切り、十字に切り目を入れて、15分ほど塩茹でする
②フライパンにオリーブオイルを敷いて、大根をソテーし、両面に焼き色を付ける
③バターとしょうゆを加え、フライパンをゆすりながら大根全体に絡めていく
④ケイパーと刻んだイタリアンパセリを加え一混ぜしたら、器に盛ってこしょうをかけて出来上がり

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れんこんきんぴらレシピ　#shorts 　#shortsvideo 　#shortsyoutube
本編動画▶https://youtu.be/dSKJbEM99KU
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2018年12月撮影
◆ラジオ358▶http://jobbb.sakura.ne.jp/radio/358Action-Camera-Satsukiyamazoo-1/358Action-Camera-Satsukiyamazoo-1.html

【次回】虎豆の甘煮レシピ▶https://youtube.com/shorts/VcXzN4BILgk

はっきりいって超〜うまいです！！
のこってる食材なんでもあうので好きなものいれて作ってみて下さい！！カンタンさにはまって定番レシピになること間違いなし！！
さぁ、感動をどうぞ！！

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材料＆調味料　※1人前（具大盛り）
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■所要時間
・15分

■材料
・ちゃんぽん麺　1袋
・にんじん
・かまぼこ
・はくさい
・シーフードミックス
・きくらげ
・うずらのたまご
・豚バラ肉

今回のレシピの具材はすべてお好みの量で大丈夫です！好きなだけいれちゃってください！！
その他のオススメは
・きのこ全般
・チンゲンサイ
・キャベツ
・ウィンナー
・魚肉ソーセージ
・鶏肉
などなど…
なんでも合うのでそのとき残ってるもので挑戦しててみてください！！

■調味料
・水　500cc
・ウェイパー　大さじ1
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・白だし　大さじ2
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・牛乳　大さじ1

・油　小さじ1

■おすすめビール　1本ｗ
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
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※1本108円！

■トッピング
・ねぎ
・こしょう
・一味

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作り方
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01.具材をてきとうな大きさにカット
02.スープを火にかけあたためて溶かす
03.油で野菜にサッと火をとおしてスープをいれる
04.牛乳と麺をいれおこのみの硬さまで茹でたら完成

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
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動画でよく使う調味料
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愛用の撮影機材
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#ちゃんぽん
#カンタンレシピ
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【材料】2人分
切り餅・・・2～3枚
サツマイモ・・・80g
リンゴ・・・60g
バナナ・・・1/2本
マンゴー（缶詰）・・・50g
イチゴ・・・2個
ピーナッツ（無塩）・・・大さじ1
白ゴマ・・・適量
ココナッツミルク・・・200cc
牛乳・・・100cc
砂糖・・・大さじ3
サツマイモの茹で汁・・・100cc

お手軽！プロ技レシピ（駅テレマルシェ）
https://www.abn-tv.co.jp/ekimaru/recipe/

有名洋食店で教わったポテトサラダのレシピ
◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️

【材料】
じゃがいも…..3個(約450g)
キュウリ…..1/3本
ニンジン…..1/4本
玉ねぎ…..1/6個
ロースハム…..2枚
塩…..適量
(マヨネーズソース)
マヨネーズ…..100g
ハチミツ…..小さじ1
粒マスタード…..小さじ1
粉チーズ…..大さじ1
生クリーム…..大さじ2

#ポテトサラダ
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