今日の #筋肉料理
【はんぺんグレフルのカップサラダ】
ふわふわさっぱり彩りサラダ!
メイン食材3つで作れて簡単!
ビタミンCが豊富で食物繊維も含む
フロリダグレープフルーツは
高タンパクなはんぺんとの相性バッチリです。
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料(2人分)
・はんぺん 1枚(100g)
・フロリダグレープフルーツ(ルビー) 1個
・きゅうり 1本(約100g)
★ドレッシング
・オリーブオイル 大さじ1
・白すりごま 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・味噌 小さじ1
■調理時間
約10分
■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…181.7kcal
・タンパク質…7.6g
・脂質…8.5g
・炭水化物…18.7g
(糖質/食物繊維…17.0g/1.7g)
※数値は目安です。
■作り方
1.フロリダグレープフルーツはヘタとその反対側を切り落とし横半分に切る。皮と果肉の間に包丁を入れて、回しながら切って果肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。
2.きゅうりはピーラーで薄切りにする。
3.はんぺんは1.5cm角に切る。
4.ボウルで1の果肉、3をはんぺんに果汁をなじませるようにして混ぜる。
5.1の皮をカップにして4を盛り付け、周りに折りたたんだ2を押し込み形を整え、★を回しかけて完成。
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【English】
■Ingredients (2 serves)
・1 fish cake
・1 Frorida Grapefruit (ruby red)
・1 cucumber
★Dressing
・1 tbsp olive oil
・1 tbsp ground white sessame seeds
・1 tsp soy sauce
・1 tsp miso
■Cooking Time
10 minutes
■Instruction
1.Cut off the stem and the other side of the Frorida Grepefruit and cut in half horizontally.
Insert a knife between the skin and remove the grapefruit flesh, cut into bite-sized pieces.
2.Cut the cucumber into thin slices with a peeler.
3.Cut the fish cake into 1.5 cm cubes.
4.Mix the grapefruit flesh and (3) in a bowl.
5.Serve (4) in the skin of Frorida Grapefruit, then fold (2) and place around it.
Pour ★ on top and you’re done.
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【BGM】
■DOVA-SYNDROME 様
https://dova-s.jp/
MFP 様 作曲:Tea in Feburary
【効果音】
■効果音ラボ 様
https://soundeffect-lab.info/
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