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【もやしレシピ】簡単メイン3品!5袋使い切り!炒め物・お好み焼き風|作り置きにも!

今回は家計に優しい、もやしレシピのご紹介♪
実は栄養価抜群で、コスパも最高なもやしを使って、主菜3品を作っていきます。
炒め物やお好み焼き風、どれも簡単で美味しい。
作り置きにも活用していただけます(*’▽’)
日々の食事のお役に立てれば幸いです♪

0:00 オープニング
0:46 野菜ソムリエ豆知識【もやし】
1:27 もやしと豚バラの柚子胡椒ポン酢炒め
3:18 もやしとウインナーのお好み焼き風
5:41 もやしと厚揚げのコチュジャンとろみ炒め 

【もやしと豚バラの柚子胡椒ポン酢炒め】
もやし 2袋
豚バラスライス 250g 
油 適量(炒め用)
塩 お好みで調整
小ネギ お好みで
=肉下味=
酒 大さじ1
塩 少々
小麦粉 大さじ1
=合わせ調味料=
ポン酢 大さじ4
鶏がらスープの素 小さじ1.5 
柚子胡椒 小さじ1/2~1
  
【もやしとウインナーのお好み焼き風】2枚分 
もやし 2袋
ウインナー 6本
油 適量(焼き用)
=生地=
小麦粉 大さじ4
片栗粉 大さじ4
鶏がらスープの素 小さじ2 
砂糖 小さじ2
卵 2個
=トッピング=
ソース
マヨネーズ
かつお節
青のり
 
【もやしと厚揚げのコチュジャンとろみ炒め】
もやし 1袋
ピーマン 2個
人参 1/2本
厚揚げ 2枚
豚ひき肉 100g
ごま油 適量(炒め用)
=合わせ調味料=
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
コチュジャン 大さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1 
=水溶き片栗粉=
水 大さじ2
片栗粉 大さじ1

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