今回は「鶏ひき肉レシピ10選」をご紹介します👩🍳
そぼろやあんかけ、つくねなどいろんなレシピがありますよ♪
あっさりとしているので、ダイエット中にもおすすめです✨
お弁当のおかずになるものもあるので、ぜひお試しください😊
【鶏ひき肉レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.れんこんつくね 00:04
https://macaro-ni.jp/111728
■調理時間:20分
■材料(3〜4人分)
・鶏ひき肉(もも肉):200g
・れんこん:150g
・塩:少々
・こしょう:少々
・a. 酒:小さじ1杯
・a. 片栗粉:大さじ1/2杯
・a. パン粉:大さじ3杯
・サラダ油:大さじ1杯
たれ
・みりん:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1杯
トッピング
・白いりごま:適量
・卵黄:1個分
2.豆腐とひき肉のあんかけ丼 02:09
https://macaro-ni.jp/110460
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・木綿豆腐:300g
・鶏ひき肉(むね肉):100g
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・長ねぎ:10g
・a. 酒:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. 片栗粉:大さじ1杯
・a. 水:180cc
・ごま油:小さじ2杯
・ごはん:360g
・三つ葉:適量
3.ねぎみそつくね 03:19
https://macaro-ni.jp//85043
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・鶏ひき肉:300g
・長ねぎ:1/2本
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 味付き塩こしょう:少々
・a. 合わせみそ:大さじ1杯
・a. 片栗粉:大さじ2杯
・a. 白いりごま:大さじ1杯
4.豆腐の鶏そぼろあんかけ 04:00
https://macaro-ni.jp/110422
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・絹豆腐:350g
・鶏ひき肉:100g
・a. 水:150cc
・a. だしの素:小さじ1/3杯
・a. 酒:小さじ2杯
・a. みりん:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ2杯、水:小さじ4杯
・小口ねぎ:5g
5.肉詰めこんにゃく 05:08
https://macaro-ni.jp/108845
■調理時間:25分
■材料(3人分)
・こんにゃく:250g
・鶏ひき肉(むね肉):100g
・小松菜:1/2束(100g)
・長ねぎ:1/4本
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・塩:小さじ1/4杯
・片栗粉:大さじ1/2杯
・水:300cc
・だしの素:小さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
6.ふんわり鶏しそつくね 07:03
https://macaro-ni.jp/108834
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・鶏ひき肉(もも肉):300g
・塩:ひとつまみ
・長ねぎ:1/2本
・大葉:10枚
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・マヨネーズ:大さじ1杯
・片栗粉:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
たれ
・酒:大さじ1杯
・みりん:大さじ1杯
・砂糖:大さじ1/2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
トッピング
・卵黄:1個分
7.鶏塩そぼろ 08:15
https://macaro-ni.jp//85452
■調理時間:20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(2〜3人分)
・鶏ひき肉:300g
・大葉:5枚
・a.みりん:大さじ1杯
・a.酒:大さじ1杯
・a.鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・a.塩:小さじ1/3杯
・ごま油:大さじ1杯
8.白菜のしょうがそぼろ煮 09:07
https://macaro-ni.jp/105624
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・白菜:300g
・鶏ひき肉:150g
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:小さじ4杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 塩:ひとつまみ
・a. しょうが(すりおろし):大さじ1/2杯
・a. しょうゆ:小さじ4杯
・a. 水:150cc
・a. だしの素:小さじ2/3杯
・ごま油:小さじ2杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ1杯
9.はんぺんの塩昆布つくね 10:33
https://macaro-ni.jp//83222
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・はんぺん:1枚
・鶏ひき肉:200g
・大葉:3枚
・a. 塩こんぶ:10g
・a. 粉チーズ:小さじ2杯
・a. マヨネーズ:大さじ2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・片栗粉:適量
・サラダ油:大さじ1杯
10.大根とひき肉のそぼろ煮 11:30
https://macaro-ni.jp/104780
■調理時間:40分
■材料(2〜3人分)
・大根:600g
・米:大さじ1杯
・鶏ひき肉:150g
・水:300cc
・だしの素:大さじ1/2杯
・酒:小さじ4杯
・みりん:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:小さじ4杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1杯、水:大さじ2杯
トッピング
・小口ねぎ:適量
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