レシピ動画

【じゃがいものねぎ塩炒め】じゃがいも1つでメインレシピ!おつまみにぴったり♪|macaroni(マカロニ)

「じゃがいものねぎ塩炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します👩‍🍳
レンジで加熱したじゃがいもと長ねぎをごま油で炒め、
鶏がらスープの素と塩で味付けするひと品です✨
レンジで加熱してから炒めると、時短で作れますよ😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/115691

■調理時間:15分

■材料(2〜3人分)
・じゃがいも:2個(400g)
・長ねぎ:2/3本
・鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・塩:ひとつまみ
・ごま油:大さじ1杯

■下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむき、芽があれば取り除き、ひと口大に切ります。
・長ねぎはみじん切りにします。

■作り方
1. じゃがいもは耐熱容器に入れて、レンジ600Wで5分加熱します。
2. フライパンにごま油を引いて中火で熱し、長ねぎを加えて炒めます。
3. じゃがいもを加え、中火で2分ほど炒めます。
4. 塩、鶏ガラスープの素を加えて混ぜ合わせ、完成です。

■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
・にんにくやしょうがのすりおろしを加えるのもおすすめです。

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