【総額250円✨忙しい社会人向け簡単節約レシピ~アボカド丼ポーチドエッグ添え~】

こんばんは!
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今回は忙しい時によく食べているアボカドを使った簡単レシピです!🥑(総額250円以内の美味しい節約アボカドレシピです)
アボカドにわさび醤油でネギトロのような味わいに感じるのは何故なのでしょうかね🤔
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〈材料〉
・アボカド(1個)
・卵(1個)
・刻み海苔(適量)
・わさび(適量)
・醤油(適量)
・マヨネーズ(適量)
・水(600ml)
・酢(大さじ2)
・塩(小さじ1)
・白米(お好み)
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〈作り方〉
1.お湯を沸かしつつ、アボカドを食べやすい大きさにカットしておく
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2.お湯が沸いたら酢と塩を入れて、箸などでグルグル円を描くようにかき混ぜ卵をそっと投入
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3.軽く回し続けて、2分半ほど経ったらお玉などでそっと取ります。
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4.白米の上にアボカドをぎっしり詰めわさび醤油をかけて、中央に卵、マヨネーズ、刻み海苔で完成!
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