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ハイカロめし食堂
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PPP Studio 所属
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〇スタチキ丼
～Recipe～（1～2人前）
ごはん 適量
鶏もも肉 1枚
塩胡椒 少々
■ニラタレ
ニラ 1/2束
醤油 大1.5
酢 大2
すりごま 大1
コチュジャン 小1
ごま油 小1
〇モツ煮風ごはん
～Recipe～（2人前）
豚バラ肉 200ｇ分
厚揚げ 200g分
ねぎ お好み
七味唐辛子 お好み
■調味料
水 150ml
味噌 大2
醤油 大1
砂糖 大1
みりん 大2
にんにく 小1
〇生ハムユッケ丼
～Recipe～（2人前）
生ハム 10～12枚
卵黄 1個
ネギ お好み
ごま お好み
■ユッケダレ
醤油 大1
コチュジャン 大1/2
砂糖 大1/2
水 大1/2
鶏ガラ 小1/3
おろしニンニク 1㎝分
黒胡椒 少々
ごま油 小1/2
■マヨソース
マヨネーズ 大1
酢 小1/2
はちみつ 小1/2
SE：OtoLogic
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1-19-14 Jinnan,
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#cooking #asmr #料理
