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分量 4人分
木綿豆腐 １丁
牛肩ロース薄切り ３００g
長ネギ １本
酒 50ｍｌ
みりん 50ｍｌ
醤油 50ｍｌ
水 100ｍｌ
砂糖 大さじ２
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☆チャンネルについて
北海道で暮らす我が家の家庭料理を、母（料理）と娘（編集・ナレーション）の二人三脚でお届けしています
このチャンネルを見ると・・・
・献立のマンネリ化が少なくなる
・新しい料理の発見がある
・時短でバランスのとれた夜ご飯がつくれるようになる
・漬物やごはんのお供が自分で作れるようになる
・北海道の暮らしに詳しくなる
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