月: 2023年2月

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼やみつきキャベツの【にんにく味噌鍋】のレシピ

▼粒マスタードがおしゃれ【キャロットラペ】のレシピ

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●鮭フレークマヨ丼

⏰調理時間：45分

📝食材/2人分
たまご ・・・1こ
ごはん ・・・1合
鮭フレーク ・・・20g

🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・1ふり
マヨネーズ ・・・小さじ4

🍳作り方
①たまごをボウルに割る。
②塩こしょうをふる。
③オリーブオイルをひく。
④ときたまごを流し入れる。

⑤混ぜるように炒める。
⑥ごはんをお椀に盛る。
⑦たまご・鮭フレークをのせる。
⑧マヨネーズをかけて完成。

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#豆腐　#レシピ　#ダイエット　#簡単　#水切りなし
今回は豆腐と豚ひき肉を使ったメインおかずのダイエットレシピを紹介します。
低カロリー低糖質な豆腐が入っているのでかさましになります。
ポリ袋を使っているので、面倒な丸める作業や生肉のついたボウルを洗う手間もありません。
簡単なのでぜひ作ってみて下さい♪

■材料（2人分）
豚ひき肉　200g
木綿豆腐　1/2丁(150g)
玉ねぎ　1/4個
★パン粉　大さじ3
★塩こしょう　少々
☆とんかつソース　大さじ2
☆ケチャップ　大さじ4
☆砂糖　大さじ1
☆水　100ml

■作り方
①玉ねぎをみじん切りにします。
②袋に豆腐とパン粉を入れて豆腐を潰し、そこにみじん切りにした玉ねぎ、豚ひき肉、塩こしょうを加えよく混ぜます。
③ボウルに☆の調味料を混ぜておきます。
④フライパン（動画内では26cmのものを使用しました）に③の調味料を入れ煮立たせ、②の袋の端を切り落とし、具材を絞りだします。
スプーンを使って一口大にし、鍋の中に入れていきます。
⑤中火で3分ほど煮詰めたら、ミートボールを裏返していきます。蓋をし、弱火で3分ほど煮てミートボールに火が通ったら完成です。

■ポイント
・ポリ袋は薄いものは破ける可能性があります。
・この動画をみた我が家の年少さんの娘が作ってみたいと言っていました。生肉を直接手で触らないので子供の食育にもいいです。

■ソースの違い
・ウスターソース…酸味や辛さを感じるスパイシーなソースです。
・中濃ソース…ウスターソースととんかつソースの間でバランスがいいソースです。
・とんかつソース…果物を使っているので甘みがあり子供も食べやすいソースです。

お使いのソースによって砂糖を足したりとお好みに調整してください。

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■おすすめダイエット豆腐レシピ
◎2万回再生突破！きなこもち＆磯辺餅

◎再生回数急上昇中！お好み焼き

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今日は【ツナチャーハン】メインの献立です。
簡単に作りたい日の晩御飯や夕飯にいかがでしょうか。
具材も少量なので作りやすいメニューになっています。
”はなまるごはん” Let’s cooking！

〈本日のメニュー〉
～1週間2500円節約ウィーク3日目～
1.【主　菜】ツナチャーハン
2.【スープ】ポトフ

◎1週間2500円節約ウィーク『2日目』はこちら↓
【鶏むねの唐揚げ】メイン献立
https://youtu.be/ux8y3y_I8CQ

◎1週間2500円節約ウィーク『4日目』はこちら↓
【もやしのチーズチヂミ】メイン献立
https://youtu.be/dF_F7jBqUv8

◎この料理動画では『段取り』をふまえた簡単な作り方を紹介しています。
▼チャンネル登録していただけると、嬉しいです(^▽^)
皆さまのお役に立つ配信がんばります！
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＜チャプター＞
00:00 ポトフ①
01:13 ツナチャーハン
04:51 ポトフ②

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＜材料＞2人前
1.【ツナチャーハン】
・ツナ缶　1缶
・小松菜　1/2袋
・お米　300g
・卵　2個
・鶏ガラ　小さじ2
・オイスターソース　小さじ1
・マヨネーズ　大さじ2
・塩　少々
・コショウ　少々
・花椒　少々
・ごま油　大さじ1
・油　適量

2.【ポトフ】
・人参　1本
・じゃがいも　1個
・水　500ml
・顆粒コンソメ　小さじ1

→概算：150円/人
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＜このチャンネルについて＞
私（夫）が毎日料理を作っています！
献立やレシピを考えるのが楽しいので、色々な料理動画を配信したいと思っています。
この動画が皆さまの参考や、生活のヒントになれば嬉しいです。

もしよろしければ、チャンネル登録よろしくお願いいたします。
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
皆さまの食卓が幸せで溢れますように！

#料理#レシピ#晩御飯#夕飯

ボウルで作れるっ！！ヨーグルトケーキ作り方 フルーツヨーグルトムースの作り方とレシピ

どうも！！こんにちわっ！！
今回はヨーグルトのムースを作っていきます！！
ふわ、しゅわ食感が癖になりますよ〜！！
それでは、今回の材料はこちら！！
材料
フルーツ お好み
ヨーグルト 400g
生クリーム 200g
砂糖 50g
練乳 20g
ゼラチン 5~8g

他のヨーグルトレシピはこちら
僕のダイエット中のヨーグルトレシピを紹介します。【ヨーグルトムース】

【材料5つ】ケーキは一度この作り方で作ってみてください、絶対にハマります【ベイクドヨーグルトケーキ】

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簡単で美味しいのでハマって作ってます!

いつ目分量です♪

【材料】
※おおよその分量
小松菜　　　　　　一袋
シーフードMIX 4/1袋

オイスターソース　　大さじ1弱
醤油　　　　　　　　小さじ1/2

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#シーフード
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いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、卵1つとウインナーで作れる簡単レシピです🍳

ささっと作れる簡単時短レシピ！
見かけは卵焼き、でも開けると…！？

このびっくり感、お弁当にピッタリです🍱

卵×ウインナー、この組み合わせで美味しくないはずがありません！

【材料】
・卵　1つ
・牛乳　大さじ1
・塩コショウ　少々
・ウインナー　3本
・油　少々
・みりん　大さじ1
・醤油　大さじ1
・ピザ用チーズ　お好み量
・マヨネーズ　お好み量
・ネギ　お好み
・粉チーズ　お好み

【本日の一言日記】
この日は、息子様が夜中に謎の覚醒をして、奥さんと二人で寝かしつけに奮闘、とっても眠かったです…

眠気と戦いお弁当作りをしていたのですが、ぜんぜん違う料理を作ろうとしていたのに、気づけばこれができていました(笑)

いや本当に、奥さんと
「今、何作ろうとしていたっけ？」って言って笑い合うほどに、ふらふらでした(笑)

息子よ、夜は…寝てくれ(´；ω；｀)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #卵レシピ #ウインナーレシピ

【料理のツボ】おかみのWACOです。

美味しいレシピは たくさんありますが
あれっ？って思うレシピに
出合うこともあると思います。

美味しく作る方法は
数え切れないくらいありますが
失敗するポイントは
共通することが多いです。

料理のツボでは
失敗しないレシピ動画を
コンセプトに
お届けしています。

またご家庭で調理しやすいよう
スーパー等で誰でも手に入れやすく
一般的にご家庭で常備してあるような
食材や調味料を使って
お届けしています。

ツボさえ押さえれば
あなたもプロの料理人♪

レシピにプラス、ほっこりできる時間も
お届けできればと思っています。

どうぞよろしくお願いします！

お店のホームページ
http://hibi-yamamoto.jp

2004年3月から愛媛県松山市で
和食料理店
【日々旬味旬菜 山本】を
夫婦で営んでいます。

動画に関するお仕事はこちらまで
↓↓↓↓↓
hssy0141@gmail.com 

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#基本の和食
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プロ目線で
美味しい・簡単にプラス
失敗しやすいポイントを
お伝えするレシピ動画を
コンセプトに
配信しています。

レシピ通りに作って
美味しくならない事は
よくあると思いますが
失敗するポイントは共通しています。

料理のツボを押さえて
楽しいクッキングライフを！！

配信日
毎週　土曜日　17時
※隔週で水曜日に投稿

お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます！

お気軽にどうぞ！

◆和食を中心にお届けしていますが
毎日のご家庭でのお料理のヒントに
なればと、入手しやすい調味料や
食材を使って他の国のお料理の要素を
取り入れたメニューをお届けすることも
あります。

◆動画内で使用した食材のヘタや
余りなどその後の使い道等の詳細は
動画が必要以上に長くならないよう
省いています。
食品ロスにならないよう賄い飯等で
使用しています。

◆当チャンネルでの調理法等は
あくまで1つのご提案です。
取捨選択しご自身の考え方や状況に
合わせた調理のヒントにしてください。

◆当チャンネルでは必要に応じて
食品添加物を使用することがあります。
食品添加物＝体に悪いものと
認識されることもありますが
認可がおりているものは
通常の範囲内で使用する分には
問題無いと解釈し
使用しています。
食品添加物について↓↓↓
https://www.mrso.jp/colorda/lab/3102/

◆コメントは基本全て公開して
いますが、視聴者さまや
当店・当チャンネルの関係者
お客さま等、目にされた方が
少しでも気分を悪くされる恐れが
ある内容のものに関しましては
運営の判断で非公開とさせて
いただきます。
ご了承ください。

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【キャベカツ】

◆3〜5人前
　

春キャベツ＊＊＊1/2玉
　
※普通のキャベツでも同様に出来ます
　
はんぺん＊＊＊大判 1枚
　
むき海老＊＊＊12尾 130g

　

塩こしょう＊＊＊適量
　
片栗粉＊＊＊大さじ1/2
　
サラダ油＊＊＊適量
　
薄力粉＊＊＊適量
　
溶き卵＊＊＊1個分
　
パン粉＊＊＊適量
　
醤油・ソース＊＊＊お好みで

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【炊飯器調理について】
調理機能の付いていない炊飯器は
炊飯以外の調理を行う場合リスクが
ありますので、ご理解の上調理を
行なってください。

【味付け・調味料の配合について】
※割合はお好みで変えてください

※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。

お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください！

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動画製作概要

▼カメラ
SONY ZV -1
GoPro HERO11 Black

▼編集ツール
Windows10
MacBook Pro16

▼編集アプリ
Adobe Premiere Pro
Photoshop

▼イラスト

https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

▼BGM・効果音

https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

https://soundeffect-lab.info

https://www.c-ongaku.com/

効果音：ポケットサウンド – @pocketse

▼モーション素材

https://www.motionelements.com/ja/

▼編集者
大将のけんぢ

▼演者
女将のWACO