月: 2023年2月

こんにちは、どんぶりに恋してのD子です。
今回は包丁いらず、キッチンバサミで簡単！
ヘルシーなはんぺんニラつくね丼です。

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「はんぺんニラつくね丼」所要時間　8分

■材料
材料 （1人分）
鶏ひき肉　　　100グラム
はんぺん　　　1枚
ニラ 　1本
サラダ油　　　大さじ1
塩コショウ　　少々
マヨネーズ　　小さじ1
紫蘇　　　　　2枚
［A］タレ
ポン酢 　　　　 大さじ2
ゴマ油 　　　 大さじ1
白いりごま 　　　 大さじ1/2
チューブにんにく 小さじ1/2
チューブ生姜 　小さじ1/2
長ネギ 　1/3本

ーーーーー工程ーーーーーーー

❶つくねづくり
ボールに、キッチンバサミでカットしたニラ、鶏ひき肉、はんぺんを入れ、はんぺんを潰すようにしっかり揉み込みます。塩胡椒とマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、6等分にしておきます。
❷焼く
油をしいたフライパンにつくねを並べて、4分ほど両面焼きます。さらに2分蒸し焼きにします。
❸タレづくり
フォークで切り込みをいれたネギをキッチンバサミでみじん切りにし、Aを加えて混ぜ合わせます。
❹盛り付け
ご飯を盛った器に紫蘇をのせ、つくねを盛り付けます。真ん中に紫蘇をしき、黄身をのせてタレをかければ簡易です。

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レシピのオススメポイント
①包丁要らず、混ぜて焼くだけ！
②満足感があるのにヘルシー！

#ニラ #時短レシピ #アレンジレシピ,

ご視聴ありがとうございます。

この春高校生になった息子の

お弁当づくりに奮闘する母です。

どうぞよろしくお願いします。

#bento #お弁当 #おにぎり

ぜひ一度はお試しください〜🤩❗️

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牛丼

◎材料(2人分)
・牛薄切り肉又は牛切り落とし肉……200ｇ
・玉ねぎ……1/2個
Ａ
・だし汁……1/2カップ
・醬油……大さじ2
・みりん……大さじ11/2
・酒……大さじ1
・砂糖……小さじ2

・温かいごはん……どんぶり２杯分
・紅ショウガ……適宜

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#牛丼 #作り置きレシピ #簡単料理

敦賀市健康センターはぴふるです。
普段の食事にもう１皿野菜料理がプラス出来るように敦賀市健康推進課の栄養士が１皿７０g以上の野菜が取れる簡単なメニューを２６種類考案し、「イキイキ健活！プラス1レシピ」として普及啓発活動を行っています。この動画は、「野菜たっぷり簡単ドライカレー」の作り方を紹介する動画です。

＃野菜　＃レシピ　＃作り方　＃簡単　＃手作り　＃ドライカレー　＃ピーマン　＃挽肉　＃玉ねぎ　＃人参
https://www.city.tsuruga.lg.jp/about_city/news_from_facility/gaibu_shisetsu/kenkocenter/ikiiki/zibayasai.html

ご視聴いただきありがとうございます✳︎

今回は業務スーパー購入品を使った
作り置きレシピ５品分を紹介したいと思います✨

時間がない時、お仕事で忙しい時。。
これらのメニューは１時間もあれば
全品揃うので
週末の作り置きの参考に見ていただけたら嬉しいです♪

どれも簡単に作れて、何より安い！！そして美味い！
業務スーパーのおすすめ品を次々紹介しながら
レシピもお伝えしていきます✨

この動画が少しでも参考になりましたら
グッドボタン、チャンネル登録をぜひよろしくお願いします✨

そして、これらの他にも美味しいオススメ品があれば
ぜひ、コメント欄にて教えていただけると嬉しいです♪

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サラリーマン兼休日主夫の辰夫です。
本日のメニューは、『ブロッコリーのツナマヨ和え』です。
このチャンネルは、皆さんの『あと１品あれば…』を解決するための動画を日々アップしています。
野菜１つで１品作ることをコンセプトに作成していますので、料理初心者の方や、日々の献立にお悩みの方、是非チャンネル登録をして、再生リストをご覧ください。
また、YouTube発信を始めたばかりですので、「これを作ってほしい」とか「もっとこうしてほしい」とかのご希望があれば、ぜひコメント欄にコメントをお願いいたします。
お忙しい皆様のお力に少しでもなりたいと思っていますので、お気軽にご要望ください。

【メニュー】
（材料）
・ブロッコリー…１房
・ツナ缶…１缶

（調味料）
・マヨネーズ…大さじ２
・しょうゆ…小さじ１
・胡椒…少々
・すり胡麻…大さじ１

（作り方）
①ブロッコリーを洗い、切り分ける。茎は外側の固い部分を落とす。
②沸騰したお湯に塩（１％）を入れ、茎1分・蕾2分の割合で茹でる。
③ツナ缶の油をきる。
④ブロッコリー・ツナ・調味料を和えれば完成！

「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第二十八回は簡単牛丼の作り方です！
皆さん食べたことのあるチェーン店の味がレンジで簡単に再現できる優秀レシピです🐄
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材料、レシピは以下の通りです🐄

☆材料（１人分）
　・牛丼…２００グラム
　・玉ねぎ…１／２個
　・（Ａ）麺つゆ…大さじ２杯
　・（Ａ）酒…大さじ２杯
　・（Ａ）水…大さじ２杯
　・（Ａ）砂糖…小さじ１杯
　・（Ａ）ほんだし…小さじ１／２杯
　・（Ａ）すりおろししょうが（チューブ）…２センチ程度
　・たまご…１個
　・紅ショウガ…適量

☆作り方
　１.玉ねぎをくし切りにし、牛肉は食べやすい大きさに切る（小さめのものならそのままでOK）
　２.牛肉はざるに入れ、お湯をかけてアクを抜く
　３.耐熱ボウルに調味料、玉ねぎを入れたら６００Ｗのレンジで４分加熱する
　４.牛肉を加えてよく混ぜ、再度６００Ｗのレンジで３分加熱し、牛肉に火が通ったらお好みでたまごと紅ショウガをトッピングして完成！

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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様

#料理 #簡単レシピ #レンジ料理